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Postres navideños

Autor: Chef Isalove REYNA ESCOBAR
Curso:
7,71/10 (33 opiniones) |62676 alumnos|Fecha publicación: 02/12/2009
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Hay 33 opiniones del curso Postres navideños



Muy malo
1/10

Sobre el curso: Postres navideños- 13/12/2011

Para cocinar bien hay que saber qué ingredientes y qué cantidades. Además, en varias recetas el procedimiento es incompleto. Parecía una buena idea el curso pero lo encuentro impracticable.


  

Sobre el curso: Postres navideños- 14/12/2010

Por ejemplo la receta de cake de frutas en ninguna parte salen los huevos, ya que en la preparacion se hace mencion a ellos, la harina es otro de los ingredientes que no aparecen y asi, espero que coloquen denuevo las recetas pero completas.

Re: Cake de Frutas

22/12/2010
Estimada señora la cantidad de harina es de 4 tazas y los huevos si se mencionan que se van mezclando gradualmente con la mezcla cualquier duda con gusto le respondere...

  

Sobre el curso: Postres navideños- 07/12/2010

Me parecia bueno hasta antes de comenzar a leer las recetas, pues al llegar al procedimiento, éste no viene completo, revise una receta mas y de igual forma viene incompleto,

Saludos!!!
Lo que no me ha gustado
Que no estuviera completo en lo procedimientos de preparacion

Ha sido útil para 1 de 1 alumno

Re: Disculpa

22/12/2010
Bueno mi disculpa ya la habia hecho extensiva a todos porque fue un error de redacción de mi parte pero cualquier duda con gusto le puedo ayudar...

  

Sobre el curso: Postres navideños- 20/02/2010

Me parecieron recetas muy faciles de preparar, las pondre en practica lo antes posible.

Lo mejor
recetas faciles
Lo que no me ha gustado
He pedido el envio via mail varias veces y nunca lo he recibido tuve que copiar todas absolutamente todas las recetas de la web.

Re: Recetas Navideñas

09/03/2010
Gracias por compartir tus conocimientos los cuales
apreciamos muchisimo.
Me gustaria saber cuales son las frutas cristalizadas
que lleva el pie navideño de limón. Me encantó esta
receta al igual que otras.
Gracias anticipadas por responder a ésta mi pregunta.


  
Re: Recetas Navideñas

09/03/2010
Hola, favor decir la cantidad de arina que
lleva el Cake de Frutas Navideñas.
Gracias.

  
Re: Recetas Navideñas

09/03/2010
A esta tambien le falta la cantidad de arina.
y me parece que la preparacion no está muy clara o yo no la
entiendo, porque despues de batir los huevos dice:
prepara la mezcla del pastel de vainilla ? ? ?
---Desconosco a que pastel de vainilla se refiere y no
especifica como preparar la mezcla----
Le agradeceria me aclara este procedimiento.

  

Sobre el curso: Postres navideños- 08/01/2010

Se me hicieron muy faciles de preparar, para mi que no soy experta en la cocina, muchas gracias y siga subiendo mas recetas asi de ricas. saludos
Lo mejor
Como ya dije, recetas faciles de preparar
Lo que no me ha gustado
simplemente me hubiera gustado ver imagenes finales de las recetas, pero bueno, para la otra será.


  
Muy bueno
10/10

Sobre el curso: Postres navideños- 28/12/2009

me pareció muy completo
Lo mejor
la facilidad para explicar las recetas
Lo que no me ha gustado
faltaron imagenes.


  

Sobre el curso: Postres navideños- 20/12/2009

el curso es bueno y sus recetas son faciles de preparar, pero en algunas no se especifica la cantidad de harina necesaria para prepararlas y alli quedamos
Lo mejor
Las recetas son faciles y sus terminos no son desconocidos
Lo que no me ha gustado
si, no se specifican algunas cantidades y así no se puede preparar la receta, alli vemos la importancia de utilizar bien las unidades de medición


  

Sobre el curso: Postres navideños- 16/12/2009

Creo que son muy buenas ideas y recetas que se antojan deliciosas y que combinaran perfecto con la cena navideña!!
Lo mejor
lo mejor es la variedad de recetas
Lo que no me ha gustado
ESta bien pero como sugerencia me gustaria que incluyera recetas de galletas o dulces


  

Sobre el curso: Postres navideños- 11/12/2009

Quiero disculparme publicamente y decirles que no fue un error voluntario al contrario mi deseo es poder servirles y compartirles,cualquier comentario ò duda pueden escriibirme a isalove9@hotmail.com


  
Recetas
4/10

Sobre el curso: Postres navideños- 11/12/2009

Si ustedes dan estos cursos es por que les interesa tener audiencia, considero muy poco serio el que pongan recetas y no se preocupen de revisar si las ponen completas.

Re: MIS DISCULPAS MONICA

11/12/2009
No fue falta de seriedad sino que falta de tiempo para la proxima tendre el cuidado de revisarlas antes de editarlas.

  

Sobre el curso: Postres navideños- 11/12/2009

Incompletas algunas recetas,deberian poner mas atencion.no se puede hacer una tarta sin huevos,pero si los nombran.etc.


  
Incompleto
6/10

Sobre el curso: Postres navideños- 11/12/2009

Incompletas algunas recetas,deberian poner mas atencion.no se puede hacer una tarta sin huevos,pero si los nombran.etc.

Re: DISCULPAS POR EL ERROR

11/12/2009
Bueno el errror es mio por no revisarlas antesd e editar cualquier duda escribir a isalove9@hotmail.com

  

Sobre el curso: Postres navideños- 10/12/2009

Sin animo de crítica pero las recetas se estan detallando muy apresuradamente y por ende no se incluyen todos los ingredientes. Ej. cake navideño .....faltan huevos....y se mencionan. Tal vez soy muy detallista, pero tuve la suerte de estudiar cursos en C. Bleu Perú....
Lo mejor
Bueno mi preferencia son dulces....Si gustan puedo pasar mi receta de alfajores o torta alfajor . Ya en otra oportunidad di receta "ensalada caprese"
Lo que no me ha gustado
No....todo es bueno....lo que podemos hacer es dar sugerencias....Los felicito a todos

Re: GRACIAS AMALIA POR TU COMENTARIO

11/12/2009
Si asi es el factor tiempo fue estuvo en mi contra y por otro lado el error de no revisar las recetas antes de editarlas y aunque tambien soy una profesional al igual que tu,soy una persona imperfecta y bueno mi mejor intencion es la de compartir...

  

Sobre el curso: Postres navideños- 10/12/2009

Me encantaron las recetas de este curso, la que mas me llamo la atencion es la torta navideña, sin embargo para mi desilusion la receta no esta completa por lo que no me aventurare a hacerla y ademas las cantidades de ingredientes estan indicados por libras onzas y tazas, seria bueno que las cantidades se expresaran en tazas y cucharadas ya que alguien con poca experiencia o que cocina solo en ocasiones no dispone de una balanza en su cocina. La intension fue buena pero la utilidad practica poca.
Lo mejor
Las recetas son tradicionales y de mucho interes.
Lo que no me ha gustado
La medida de las cantidades de ingredientes, hay que hacer conversiones en algunos casos para volverla mas practica. Tampoco hay una indicacion de que esperar conforme hace la receta, que apariencia debe tener la mezcla conforme se agregan los ingredientes.

Re: MEDIDAS DIFERENTES

11/12/2009
Es importante decir que las recetas en cada pais se manejan de forma diferente y es importante hacer la conversion adecuada cualquier duda escribirme a isalove9@hotmail.com

  

Sobre el curso: Postres navideños- 10/12/2009

¿Cuantos gramos son "una barra de margarina"?

Re: Barra de Margarina

10/12/2009
es de 250 gr

  
Re: Respuesta correcta

11/12/2009
Gracias Melany por la respuesta para Ernesto Cualquier duda escribirme a mi correo isalove9@hotmail

  

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