Capítulo 18:

 Frosti de queso

FROSTI DE QUESO 

Ingredientes:

8 onzas de queso crema

2 tazas de azúcar glas cernida

1 cdta. De vainilla

1 cdta. De ralladura de naranja

1 onza de Chocolate 

Procedimiento:

·         Mezclar en un bol el queso crema, la mantequilla, la ralladura de naranja, la vainilla y el chocolate batir a baja velocidad hasta que creme.

·         Poco a poco vamos agregando la azúcar y continuamos batiendo, si fuese necesario añadimos más liquido que pueden ser (2 cdtas de leche ò ½ cdta. de jugo de naranja) hasta que tenga consistencia.

·         Ponemos al horno precalentado por ½ hora un molde ya engrasado hasta que dore.

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