Cursos para compartir lo que sabes 3.201 cursos gratis
6.235.079 alumnos
6.235.079 alumnos
INGREDIENTES:
2 litros de leche cruda
4 yemas
Gotas o pastillas para cuajar
450 gramos de azúcar
2 rajas de canela
PROCEDIMIENTO: licue la leche con las yemas. Si el cuajo es de pastilla deshágalo en un poco de agua antes de agregársela y si son gotas, mézclelas directamente a la leche. Coloque cerca del piloto de la estufa para que cuaje pronto. Prepare un almíbar con el azúcar y dos tazas y media de agua con canela, a que forme hebra. Parta la leche cuajada en trozos y viértalo a la miel a que hierva durante 30 minutos. Déjelo enfriar y refrigere
Hay 2 opiniones. Opina sobre este curso.
| Cursos | Valoración | Alumnos | Vídeo | |
|---|---|---|---|---|
|
Recetas de cocina. El buen comer Recetas de cocina. El buen comer es esencial para la buena salud. Con este curso de recetas de cocina podrás aprender a preparar platos saludables, econ&... [05/08/09] |
 |
378 | ||
|
La cocina a las brasas Cocinar a las brasas es sinónimo de alegría y unión familiar, un domingo en el patio, o un picnic a la orilla de un rió, o en el campo, disfrutando de un paseo y cocinan... [02/03/07] |
 |
5.598 | ||
|
Recetas de cocina rápida Recetas de cocina rápida, si te gusta cocinar pero no tienes el suficiente tiempo para hacerlo con este curso de cocina rápida podrás apren... [28/07/09] |
 |
595 | ||
Publicar en 
del.icio.us 
digg 
meneame
