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Ingredientes
2 disco de pascualina
6 manzanas
4 cucharadas de azúcar
1 cucharada de canela
Jugo de limón
Preparación
Calentar el horno a temperatura moderada.
Forrar la tartera previamente enmantecada y enharinada con el disco de pascualina y poner las manzanas peladas y cortarlas en laminas finas previamente rociadas con jugo de limón para que no se oxiden. Espolvorearlas con el azúcar y la canela.
Tapar con el otro disco de pascualina; hacerle unos pequeños agujeritos con un tenedor o un palito de brochette. Cocinar hasta que se dore.Información de los programas con certificado
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