12.212 cursos gratis
8.337.641 alumnos
Facebook Twitter YouTube
Busca cursos gratis:

Capítulo 14:

 Postre de guanábana

Postre de guanabana

Consejitos Prácticos:

1.  Desmolda el postre con mucho cuidado  y espolvoréale  ralladura de limón.

2.  Las claras de huevo a punto de nieve quedan más firmes si se baten con una gota de limón.

 8- 10 porciones  3 horas o más

INGREDIENTES

Ralladura de 1 limón

3 sobres de gelatina sin sabor (disolverla en 6 cucharada de agua caliente)

1 lata grande de leche condensada

1 lata grande de crema de leche

1 guanábana grande y madura

1 cucharada de jugo de limón

1 copita de brandy

PREPARACIÓN

Despepar la guanábana y licuar solamente la mitad de la fruta con el limón, la crema de leche, la leche condensada, el brandy y la gelatina disuelta en un poco de agua caliente. En un recipiente mezclar esta preparación con la mitad de la guanábana despepada restante. Revolver bien hasta incorporar los ingredientes. Verter la mezcla en un molde humedecido.

Llevar al congelador hasta que cuaje.

Capítulo siguiente - Postre de masmelos con fruta
Capítulo anterior - Postre de chirimoya

Nuestras novedades en tu e-mail

Escribe tu e-mail:

Al presionar "Recibir" estás dándote de alta y aceptas las condiciones legales de mailxmail

Cursos similares a Postres de Colombia. Recetas dulces


  • Vídeo
  • Alumnos
  • Valoración
  • Cursos
1. Recetas dulces
Este curso que te presentamos es fácil, rápido y muy rico!!! Lo recomendamos para... [21/07/06]
7.163  
2. Mermelada de albaricoque. Recetas dulces
Hoy, una receta de mermelada de albaricoque en nuestros cursos de cocina . De la... [09/11/09]
2.856
Curso con video
3. Recetas navideñas. Postres
Cómo hacer un delicioso postre navideño es lo que aprenderás hoy en este curso... [17/10/11]
20
Curso con video

¿Qué es mailxmail.com?|ISSN: 1699-4914|Ayuda
Publicidad|Condiciones legales de mailxmail


¿Te interesa? ¡Te enviamos gratis las novedades de Cocina!