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Platos internacionales

Autor: Anita Lachief Lachief
Curso: 3,83/5 (6 opiniones) |15939 alumnos|Fecha publicación: 17/02/2005

• 0. Presentación

• 1. Introducción

• 2. Gazpacho

• 3. Almejas a la marinera

• 4. Bouillabaisse

• 5. Paella valenciana

• 6. Borshch

• 7. Blini con caviar

• 8. Kulibiak

• 9. Sopa francesa de cebolla

• 10. Truchas al estilo del Jura

• 11. Salsa holandesa

• 12. Coq au vin

• 13. Beurre manie

• 14. Barbacoa Jugosa

• 15. Tamales

• 16. Botana ranchera

• 17. Torta pascualina

• 18. Congri

• 19. Goulash

• 20. Albóndigas danesas

• 21. Salsa de tomate

• 22. Kedgeree de pescado

• 23. Empanada inglesa de cerdo

• 24. Pez espada a la griega

• 25. Carnero a la griega

• 26. Fasulia

• 27. Tortitas de cangrejo

• 28. Chili con carne

Presentación del curso

Empieza el curso: Capítulo 1 - Introducción

6 opiniones del curso Platos internacionales

PEDRO ...

Responder | Denunciar

ESTO NO ES UNA PAELLA VALENCIANA

Sobre el curso: Platos internacionales - 23/06/2009
POR FAVOR INFORMATE DE LO QUE ES UNA VERDADERA PAELLA VALENCIANA, CUYOS INGREDIENTES BASICOS SON EL CONEJO, POLLO, ETC;Y NUNCA CHICHARROS O MARISCOS..

andrew

Denunciar

Re: ¿por que la llamas valenciana?

02/08/2009
Hola, se que no lo haces de mala fé y eso es lo que tu crees que es, pero estas haciendo daño a la cultura valenciana con esa Mmmm......Paella. te recomiendo que quites del titulo de la receta lo de valenciana. por otr lado la he...

Ver la respuesta completa...

Cecilia

Responder | Denunciar

Celiacos

Sobre el curso: Platos internacionales - 27/05/2009
Busco cocina para celiacos. Gracias, Cecilia184@hotmail.

  

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