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Plan de negocio. Montar cafetería

Autor: Juan Carlos Narro Serrano
Curso:
8,33/10 (3 opiniones) |6794 alumnos|Fecha publicación: 14/02/2011
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Capítulo 4:

 Locación de la cafetería

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

PROPIETARIO DE LA EMPRESA

El promotor del proyecto está a cargo de un empresario dedicado al negocio Inmobiliario y que ha  tenido la visión de adquirir un terreno con una ubicación ideal para una cafetería y su gestión está garantizado por que cuenta con los profesionales  y personal clave operativo para  el cumplimiento de los objetivos.

Cualidades de un emprendedor:Cualidades de un emprendedor. Cafetería

 

 

 

 

 

 

 

 

Se recomienda que el promotor el proyecto siga desarrollando sus capacidades gerenciales en el sector gastronómico, en todo caso, el administrador debe ser alguien de confianza que comparta las mismas inquietudes.  

RESEÑA HISTÓRICA DEL NEGOCIO

A raíz de unas lecturas sobre cómo se inicio MC Donald se inicio en el negocio inmobiliario y que ahora tiene una de las cadenas mas grandes con el negocio de hamburguesas, esto motivo al promotor de este proyecto que también se dedica al negocio del corretaje inmobiliario en la ciudad de Chiclayo adquiera un terreno  con una ubicación estratégica en la carretera a Pimentel. En esta  zona existe un mercado potencial de alumnos (universidad de Sipan) y un crecimiento de nuevas urbes en la zona (Urb. Los  Sauces ) que demandan de productos y servicios nuevos con un estándar de calidad  apropiado al sector y de las la cueles no cuenta la competencia actual.

LOCALIZACIÓN DE LA EMPRESA

El negocio se encuentra ubicado en el k. 5 carretera a Pimentel, Distrito de Pimentel  frente a La Universidad Señor de Sipan,  se encuentra en medio de las 2 vías de la carretera camino a Pimentel. El terreno es propio y tiene un área de 100 m2. Cuenta con infraestructura básica de luz,  y desagüe y posee un pozo tubular para dotar de agua potable para las operaciones del negocio.

Existe la posibilidad de adquirir el terreno del lado con un área  de  120 m2 que permitiría seguir expandiéndonos
Las cualidades principales de la localización del proyecto son:

- Fácil Acceso, se encuentra en toda  la pista.
- Cuenta con la infraestructura básica (luz, agua y desagüé).
- Local  propio con una infraestructura ideal para una cafetería.
- Cercanía a los proveedores
- Escasa competencia
- Mercado muy propicio para una cafetería.

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