Cafetería. Segmentación del mercado

SEGMENTACIÓN DE MERCADO
Un Mercado, según la definición previa, es un grupo de personas (potenciales compradores), compartiendo una necesidad común por una determinada clase de producto o servicio. Sin embargo, el concepto de mercado es demasiado amplio para diseñar una estrategia exitosa de penetración de mercado. Cuando identifique su cliente o consumidor es necesario delimitar un grupo objetivo.

Una subdivisión puede ser realizada dentro del grupo objetivo, dividiéndolo en grupos más pequeños que comparten la necesidad de un producto en particular. Tal grupo subdividido se denomina un segmento de mercado. Segmentos, a su vez, pueden ser subdivididos en partes más pequeñas, llamados “nichos”. En los actuales épocas de competitividad, muchos proveedores buscan tales nichos (asumiendo que pueden identificar uno) para penetrar mercados. Comenzar pequeño es la clave.

El truco de la segmentación es encontrar el equilibrio adecuado entre competitividad y rentabilidad. Con la finalidad de no solo buscar mercados, sino también para identificar segmentos y nichos importantes.

Cuadro: Criterios de Segmentación

Identificados los segmentos de mercado es importante para agrupar clientes potenciales y definir criterios consistentes en cuanto al diseño del producto, el precio, la publicidad y la distribución y es, por tanto, el paso previo para diseñar la estrategia de marketing que deberá adecuarse a cada segmento

Cuadro: Segmentación de Clientes

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