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El pimiento en la cocina

Presentación del curso

Siguiendo la línea de los alimentos que América aporto al mundo, como la papa, el tomate y el maíz, quiero con este curso darles a conocer la importancia del pimiento dentro de la gastronomía mundial, cuando el pimiento conquisto con su aroma y su color los platos típicos de Europa, se convirtió en un ingrediente imprescindible y necesario para dar sabor como especie y color a los mas importantes platos conocido, formo parte de la gastronomía típica de Hungría con su fabuloso Gulash, aporto su sabor especial a los embutidos y butifarras españolas, y lleno de apetecible color muchas recetas famosas. Acerquémonos a conocer el pimiento dentro de la cocina, y disfrutemos de las mas fáciles y exquisitas recetas.

Empieza el curso: Capítulo 1 - El origen del pimiento.

3 opiniones del curso El pimiento en la cocina

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