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Perder peso. Problema constante

Autor: Felix Larocca
Curso:
8/10 (1 opiniýn) |68 alumnos|Fecha publicaciýn: 25/08/2011
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Capýtulo 2:

 Plan de dieta. Proceso

El proceso comienza

La fase didáctica inicial:

Durante esta etapa iniciamos a nuestros pacientes en el entendimiento de la fenomenología del peso y su regulación y de cómo el organismo acumula y/o elimina la energía que consume. (Véanse mis artículos acerca del rol de la educación en el tratamiento de los trastornos del comer.)

Viejos conceptos consagrados por la tradición y creencias se analizan, se examinan y se descartan a medida que la persona empieza a apreciar en su totalidad la enormidad de su dilema y a entrever la batalla cuesta arriba que confrontará para lograr resultados permanentes.                     

Es asimismo durante este periodo que el paciente se familiariza con ECHA (Estrategia de Comer Humana Adaptadora) peculiar a nuestra especie. (Véanse artículos a este respecto).

Repetimos:

Para lograr resultados el conocimiento es esencial.

No una dieta, sino un Plan diseñado específicamente para cada individuo

No una dieta sino un plan de comer que se estructura para ajustarse con flexibilidad a cada persona tomando en cuenta sus necesidades individuales, etapa en la vida y estilo de vivir.

Esta etapa dura hasta que el paciente se siente lo bastante cómodo y confidente para entrar en la etapa siguiente.

La fase activa de la pérdida de peso:

Durante este período el paciente confronta (con frecuencia durante la terapia) los aspectos emocionales de comer y sus simbolismos proteicos.

Durante esta misma etapa el Plan dietético se torna más estructurado --- sin tener que padecer sentimientos de hambre o privación.

Es aquí donde el paciente aprende a confrontar los obstáculos que con frecuencia se erigen en su derrotero por personas cercanas (conocidas también como ‘amigos bien intencionados’) quienes --- siendo testigos de su progreso --- confrontan al paciente, su método elegido, y sus convicciones.

A pesar de los esfuerzos de los ‘saboteadores’, maniobras designadas a contrarrestar esos obstáculos comunes, resultando en que la autoestima de Elisa permanezca intacta y su deseo de tener éxito sobreviva impávido.

La prevención de relapsos y la fase de mantenimiento:

Esta es la parte más importante del Programa, porque se propone a preparar a la persona a resistir las recaídas o a caer en el círculo vicioso del dietar de yo-yo, el cual por razones fisiológicas, es la secuela usual de todas formas de dietas.

El peso se pierde, pero se gana de nuevo (a menudo con un bono).

No es así para nuestro sistema…

Tenemos que considerar principios fundamentales e importantes para aplicarlos en esta fase de prevención de recaídas

En seguida consideramos algunos ejemplos:

* Hay que comprender el hecho de que perder de peso es más fácil que el mantenerlo perdido.

* Que la comida no sólo representa nutrición pero que, a menudo, puede ser un vehículo de dependencias y un fácil paliativo para lidiar con ansiedades y estrés.

* Que tener que padecer el dolor del hambre para perder de peso es contraproducente.

* Que ciertas comidas son antinaturales y que no constituyen parte de la estrategia de comer de nuestro género. Asimismo, que esas comidas son insensibles para nuestro consumo y perjudiciales para la salud y apariencia de todos.

* Que para quienes están, en cualquier plan de perder de peso, que las últimas libras a perder son las más engorrosas.

* Que aprender a perder de peso es como aprender otro idioma.

* Que perder de peso sin la ayuda de psicoterapia reconstructiva es un desperdicio de tiempo y de esfuerzo, ya que nunca resulta en efectos durables.

* Que una ‘cura permanente’ siempre es corolario de un programa individualizado que toma tiempo lograr.

* Que nuestro Plan es un cambio de por vida en las estrategias de comer.

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