Cursos para compartir lo que sabes
¡Hola!
Hoy vamos a preparar algo a lo que pocos se resisten: un pastel
de chocolate:
Ingredientes:
1 tableta mediana de chocolate
200 ml de nata líquida
90 gr de mantequilla
2 tazas de harina
2 tazas de azúcar
1 cucharadita de levadura en polvo
1 pellizco de sal
1 taza de cacao en polvo
50 gr de coco rallado
3 huevos grandes
1 cucharada de extracto de vainilla
4 cucharadas de aceite vegetal
1 yogurt blanco/natural
1 taza de café fuerte
Con la tableta de chocolate, la nata líquida y la mantequilla,
haremos el relleno y el baño del pastel.
Con el resto de los ingredientes haremos los biscochos.
Hornearemos y decoraremos.
No entraremos aquí, por supuesto, en los pormenores del proceso de
preparación de nuestro pastel de chocolate.
El curso te ofrece, claro, el vídeo para que sigas, detalle a
detalle, la preparación.
El resultado, como verás, es estupendo. Tranquilamente podrás
prepararlo... ya verás cómo te luces. ¡Ánimo!
NOTA: Con este capítulo hemos llegado al final del
curso.
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