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Panadería

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Autor: gustavo volpini
Curso:
 9/10 (11 opiniones) |15509 alumnos|Fecha publicaci�n: 06/09/2005
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Opini�n sobre el curso: Panadería - 12/03/2009


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todo es muy bueno pero aveces nos queremos se competitivos, y hacer rentables las cosas, nos gustaria saber peso de cada panecillo y cantidad total de masa para sacar costos y si se puede entran en el comercio con un pan de esta calidad que enseñan en el curso

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