Opini�n sobre el curso: Pan. Historia y recetas - 08/03/2010
Pan, Pasteles y Tortas, Mermeladas, Conservas, es lo que antiguamente se conocía en Europa como UN VERDADERO CONFITERO, muchas gracias por compartir tus artes con los deseosos de conocimiento, quién sabe qué otros artes (ases) tengas entre la manga. Gracias de nuevo y felicitaciones.
Lo mejor
El profesionalismo, el enfoque, la claridad y la concisión.
Lo que no me ha gustado
No.