Opini�n sobre el curso: Pan. Historia y recetas - 30/05/2011
gracias es maravilloso poder disfrutar de toda esa información tan sencilla y amena de su curso soy venezolana y siempre me ha gustado la panificación, es difícil conseguir instrucciones sobre las harinas y la elaboración de panes. me gustaría que en la medida de sus posibilidades me diera recetas de pan para diabeticos.
Lo mejor
El maravilloso pan andino de mis ancestros