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|1567 alumnos|Fecha publicación: 29/05/2009Alimentación, nutrición y dietética enfocado para el personal de Enfermería. En este curso aprenderás los conceptos básicos sobre la alimentación, los alimentos, la nutrición y la dietética.
Hablaremos de carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas... También estudiaremos la nutrición y dietética en la menopausia o la obesidad. Acabaremos repasando las enfermedades cardiovasculares.
Empieza el curso: Capítulo 1 - Factores que influyen en la alimentación. Definiciones
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