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Nutrición y Dietética para Enfermería

Autor: Francisco Javier Pichardo Galan
Curso: 5/5 (3 opiniones) |1413 alumnos|Fecha publicación: 29/05/2009

• 0. Presentación

• 1. Factores que influyen en la alimentación. Definiciones

• 2. Carbohidratos. Clasificación nutricional e importancia para la salud

• 3. Carbohidratos. Fibra dietética y recomendaciones dietéticas

• 4. Lípidos. Clasificación, importancia y recomendaciones

• 5. Proteínas. Clasificación, importancia, valor y necesidades diarias

• 6. Vitaminas. Clasificación (liposolubles e hidrosolubles)

• 7. Minerales. Calcio, fósforo, magnesio, yodo, hierro y fluor

• 8. Balance energético. Valor energético de los alimentos

• 9. Balance energético. Guías dietéticas e integración metabólica

• 10. La menopausia. Cambios fisiológicos. Osteoporosis

• 11. Nutrición en la tercera edad. Malnutrición o desnutrición

• 12. Valoración del estado nutricional del paciente. Desnutrición e historia del enfermo

• 13. Estado nutricional. Parámetros antropométricos, bioquímicos e inmunológicos

• 14. Dietoterapia. Desayuno ideal y modificaciones de la dieta

• 15. Obesidad. Clasificación, causas, riesgos y tratamiento

• 16. Enfermedades cardiovasculares (1/2)

• 17. Enfermedades cardiovasculares (2/2). Alimentos a evitar

• 18. Alimentación artificial

Presentación del curso

Alimentación, nutrición y dietética enfocado para el personal de Enfermería. En este curso aprenderás los conceptos básicos sobre la alimentación, los alimentos, la nutrición y la dietética.

Hablaremos de carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas... También estudiaremos la nutrición y dietética en la menopausia o la obesidad. Acabaremos repasando las enfermedades cardiovasculares.

Empieza el curso: Capítulo 1 - Factores que influyen en la alimentación. Definiciones

3 opiniones del curso Nutrición y Dietética para Enfermería

raquel

Responder | Denunciar

Muy bueno

Sobre el curso: Nutrición y Dietética para Enfermería - 14/06/2009
Considero que esta bastante completo, muy claro en la terminologia, bueno para personas que dominan el tema o algo de el. me gustaria que incluyeran algunos temas que pienso son importantes, como: celiacos, intolerancia a la lac....

Ver la opinión completa...

  

Viviana

Responder | Denunciar

Cursos gratis, los mejores!!!

Sobre el curso: Nutrición y Dietética para Enfermería - 29/05/2009
Gracias mailxmail por vuestros cursos, justo lo que buscaba.

Eldal...

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Re: Interesantes los puntos tratados aqui.

09/10/2009
En verdad nos vale mucho esta información, de fácil entendimiento para aquellas personas que desean mejorar su estado de salud y su calidad de vida sabiendo como alimentarse de manera sana Cuidemos a los nuestros alimentando bien...

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