12.176 cursos gratis
8.741.362 alumnos
Facebook Twitter YouTube
Busca cursos gratis:

Capítulo 12:

 Proyecto de producción proteínas (1/2)

Resumen.

Proyecto de producción de proteinas

ANEXOS.

Anexo 1: ESTRATEGIA DEL PROYECTO

El proyecto considera fundamentalmente el desarrollo organizado, educativo y participativo en equidad e igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres, en una relación horizontal entre la población objetivo, instituciones locales, regionales e internacionales, que van a fortalecer las capacidades humanas sean estas individuales o colectivas. Combina el proyecto actividades pedagógicas para la producción y formación de operadores locales-Promotores, a través de la Planificación Estratégica, Capacitaciòn y la participación directa de expertos locales e internacionales (OPS/Cuba: Instituto de Medicina Veterinaria de Cuba); buscando siempre la valorización del esfuerzo de la organización de productores existentes en el ámbito del proyecto.

La problemática de la escasez de proteínas de origen animal en el escenario elegido para la intervención y en su contexto geográfico tiene múltiples y complejas causas. Una solución de impacto rápido y bajo costo no puede proponerse resultados relacionados con la producción de grandes especies ni con la creación de bases de alimentación que impliquen grandes extensiones de tierra y costosas infraestructuras. Por todo ello, se adopta la siguiente estrategia:

Criar animales de ciclo reproductor corto en corrales acondicionados en las parcelas familiares. Introducir pies de cría de superior valor genético. Capacitar a los asesores del servicio veterinario y a los criadores específicos de las diferentes especies en explotación y comercialización de excedentes, preferentemente dentro de la propia Comuna Inkawasina según oferta y demanda.

Favorecer grupos vulnerables con medidas específicas de distribución consensuada entre productores y autoridades. Respetar estrictamente el principio de la voluntariedad. Comenzar por  grupos de familias productoras y extender a partir de los éxitos de otras.

Método a usar: demostraciones prácticas (Curso Taller, Seminario Taller); campañas de sensibilización, formación de promotores, difusión, transferencia tecnológica, mejoramiento genético (Inseminación Artificial en vacas), manejo de praderas nativas y cultivadas.

 Técnicas: Exposición, Diálogo, Demostración, Análisis. (Acciòn-Reflexiòn-Acciòn).

Estrategias de Acción.

  • Trabajo en y con Organizaciones productivas existentes en el ámbito del proyecto.
  • Valorar Experiencias en la zona (Caso Cuba) y fortalecer organizaciones productoras.
  • Sistematizar y difundir la experiencia (Comunicación y Difusión).

Empoderamiento.

  • Fortalecer capacidades tecnológicas de los productores y productoras participantes (Curso taller, seminarios Taller, intercambio de experiencias).
  • Brindar metodologías fáciles de aplicación (Demostraciones Prácticas).
  • Asesorar las organizaciones en el manejo planificado de la producción.

Nuestras novedades en tu e-mail

Escribe tu e-mail:



MailxMail tratará tus datos para realizar acciones promocionales (vía email y/o teléfono).
En la política de privacidad conocerás tu derechos y gestionarás la baja.

Cursos similares a Nutrición. Desarrollo de la producción y consumo de proteínas (2/2)



  • Vídeo
  • Alumnos
  • Valoración
  • Cursos
1. Nutrición. Desarrollo de la producción y consumo de proteínas (1/2)
Este curso esta dividido en dos partes, en esta parte aprenderemos todo respecto a... [21/01/11]
185  
2. Nutrición. Las proteínas
En este vídeo te enseñaremos la importancia de las proteínas en nuestra... [03/02/11]
3.094
Curso con video
3. Cultivo y producción de papa (patata). Agricultura
Las Buenas Prácticas Agrícolas se aplican en este curso que muestra el cultivo de... [02/06/09]
7.883  

¿Qué es mailxmail.com?|ISSN: 1699-4914|Ayuda
Publicidad|Condiciones legales de mailxmail