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Presentación del curso


En esta segunda parte del curso de “Nutrición. Desarrollo de la producción y consumo de proteínas”, veremos que la problemática de la escasez de proteínas en comunidades como Incahuasi, por su contexto geográfico tiene múltiples y complejas causas.

El proyecto se basa en el desarrollo organizado, educativo y participativo en equidad e igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres, en una relación horizontal entre la población objetivo, instituciones locales, regionales e internacionales, que van a fortalecer las capacidades humanas sean estas individuales o colectivas.

El proyecto de desarrollo de la producción de proteínas propone criar animales de ciclo reproductor corto, introducir pies de cría de valor genético y capacitar a los asesores del servicio veterinario y a los criadores específicos de las diferentes especies en explotación y comercialización.



Empieza el curso: Capítulo 1 - Desarrollo de capacidades técnicas en la producción (1/2)



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1 opinión del curso Nutrición. Desarrollo de la producción y consumo de proteínas (2/2)

Valoración usuarios: 10/10

Sobre el curso: Nutrición. Desarrollo de la producción y consumo de proteínas (2/2)- 21/01/2011
Un proyecto muy interesante de desarrollo organizado para la producción de proteinas animales en una pequeña comunidad
  

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