Nutrición y cáncer

Autor: Rafael Bello
Curso:

4,50/5 (2 opiniones) |3147 alumnos|Fecha publicación: 06/05/2005

Capítulos del curso

Capítulo 13:

Tablas estadísticas

TABLA NO. 9

NECESIDADES DE VITAMINAS Y OLIGOELEMENTOS

SUSTANCIA	NECESIDADES DIARIAS
Vitamina A	3.300 UI
Vitamina C	100 mg
Vitamina D	200 UI
Vitamina E	10 UI
Vitamina B1 (tiamina)	3 mg
Vitamina B2 (riboflavina)	3 mg
Vitamina B3 (niacina)	40mg
Vitamina B5 (ácido pantoténico)	15mg
Vitamina B6 (piridoxina)	4 mg
Acido fólico	410 microgramos
Vitamina B12 (cianocobalamina)	5 microgramos
Calcio	15 mEq
Magnesio	20 mEq
Fósforo	50 mmol/L
Zinc	5mg
Cobre	1mg
Manganeso	0.5mg
Cromo	0,01 mg
Selenio	0,06 mg

TABLA NO. 10

MARCADORES DE ESTADO NUTRICIONAL AGUDO

MARCADOR	VALORES DE DEPLECION	VALOR NORMAL
Linfocitos (mm3)	< 1,500	3,000
Equilibrio calórico acumulado (calorías)	- 10,000	0
Equilibrio proteico acumulado (gramos)	- 500	0
Albúmina (g/dl)	< 3	> 3
Prealbumina (mg/dl)	< 10	> 20

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