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Nutrición y cáncer

Autor: Rafael Bello
Curso:
9/10 (4 opiniones) |14763 alumnos|Fecha publicaciýn: 06/05/2005
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Capýtulo 2:

 Objetivos

Capacitar para la aplicación de los conceptos y criterios específicos en la nutrición adecuada para prevención del cáncer; elaborar una dietoterapia como tratamiento coadyuvante en el cáncer; describir la importancia del impacto de la malnutrición en los pacientes oncológicos; Realizar investigaciones aplicadas en el campo de la nutrición y el cáncer; conocer el metabolismo y su funcionamiento en relación con la nutrición enteral y parenteral.

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