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Curso Mermeladas dietéticas

Autor: Lourdes Benitez
Curso:
8,50/10 (8 opiniones) |5431 alumnos|Fecha publicación: 05/08/2008
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Presentación del curso

La mermelada dietética es una mermelada que no contiene azúcar, que para lograr su consistencia tomamos una pulpa y la preparamos como compota y añadido gelatina sin sabor o pectina. Puede ser dotada de dulzor, con la adición de un edulcorante (sacarina, aspartame u otro similar), a gusto del consumidor / a, y en el momento de su consumo.

En este curso podrás conocer las formas caseras y las técnicas para preparar geles dulces para utilizarlos en dietas especiales.



Empieza el curso: Capítulo 1 - Conceptos básicos



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8 opiniones del curso Mermeladas dietéticas

Valoración usuarios: 8,50/10

Sobre el curso: Mermeladas dietéticas- 02/09/2011

INTERESANTES CONCEPTOS BASICOS, MINIMOS PARA REALIZAR UNA MERMELADA DE CUALQUIER TIPO. GRACIAS POR BRINDAR TUS CONOCIMIENTOS.
  
Mediocre
1/10

Sobre el curso: Mermeladas dietéticas- 17/08/2011
Son cápitulos de explicación y al final nada concreto, pesima explicación.
Soy lectura de sus cursos pero este lejos es el más malo.

Ha sido útil para 0 de 1 alumno

Re: Esperamos que alguna publicación vuestra sea muchísimo mejor!!!

18/02/2013
De las opiniones negativas podemos visualizar la calidad humana de quien las escribe. Te felicito por ser una magnífica crítica y de corazón espero que una publicación vuestra supere la mía, en bien de nuestros lectores. Por... leer más »
  

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