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Hay 2 opiniones del curso Menú cocina de fusión. Receta de cocina




Sobre el curso: Menú cocina de fusión. Receta de cocina- 20/05/2010

un plato sin duda con mucho color y sobretodo sabores muy deliciosos..
para probar cosas nuevas y empezar a integarce de apoco a este mundo q es la gastronomia..
muy facil

Lo que no me ha gustado
en mi caso cambiaria la tinta de calamar x un extrato de carne.

Ha sido útil para 3 de 3 alumnos

Re: Mundo de la gasronomia

02/06/2010
Hola y primero q nada muchas gracias por supuesto como siempre digo en la gastrnomia se pueden variar y alternar muchos ingrediente yo en este caso eleji la tinta ya que estaba en un plato cuyo ingrediente era un fruto del mar y no quise sobreponer un sabor fuerte como es el extracto de carne sobre un delicioso y suave sabor y aroma de un fruto maritimo . espero sigas mis recetas y puedamos cambiar ideas de sabores ,aromas ,etc sobre la gastronomia.

  
Receta
10/10

Sobre el curso: Menú cocina de fusión. Receta de cocina- 11/05/2010

fantasticas recetas de fusion. probaré este menu para mi cena de cumpleaños. agradecimientos.

Re: Para Viviana Belen

14/05/2010
Bueno hola y muchas gracias espero te halla guatado y dale para adelante que es una receta facil y muy rica y desde ya feliz cumple.

  

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