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|424 alumnos|Fecha publicación: 10/08/2009
Cuando se utilizan semillas, para la siembra de
Matarratón, que es la mejor y más recomendable forma de cultivo, se
recomienda la siembra siempre por bolsa, lo que garantiza la
selección de las mejores plantas. La práctica de siembra por
semilla no está muy difundida, talvez debido a la poca difundida
práctica de recolección de la semilla, su tratamiento y siembra. La
cratylia se siembra únicamente por semilla.
Sembrar por semilla es definitivamente la forma más recomendada,
por lo siguiente:
1. rápido crecimiento de la planta
2. establecimiento de raíces en forma
rápida
3. mejor y mayor rendimiento de follaje por
planta y por edad
4. selección de las mejores plantas para
transplante
5. menos pérdida de plantas al establecer el
cultivo, menos del 10%, comparado con estacas, que es cerca del
50%
6. más rápido el establecimiento del
cultivo
7. más temprano el primer corte, hacia los 6
meses de edad
8. menos costo para el beneficio
obtenido.
Si bien es cierto, la siembra por semilla exige mayor dedicación,
instalaciones y mayor costo inicial, los resultados finales, que se
empiezan a obtener 8 meses después de sembrada la semilla o 6 meses
posteriores al transplante, compensan el esfuerzo y a la final es
más barato, pues en estaca el aprovechamiento, es decir su primer
corte, solo se logra entre los 18 0 24 meses de siembra, con
menor rendimiento por planta.
Para la siembra en semilla, se deben realizar los siguientes
pasos.
1. Construcción de vivero
2. Preparación de Tierra
3. Embolsado
4. Siembra
5. cuido
6. transplante
7. cuido y mantenimiento
-Construcción del vivero. La construcción del vivero debe
hacerse lo más económicamente posible, utilizando materiales de la
región. La necesidad de un vivero radica en la protección de la
plántula de los rayos del sol y la lluvia intensa, es decir, de los
extremos del clima. Por lo tanto la construcción se debe realizar
en un sitio que proteja de estas dos variables que dañan la semilla
y la plántula en su germinación. Solo es necesaria en la etapa de
plántula (2 a 4 hojas), posteriormente, pueden retirarse de allí y
colocarse a la intemperie, o dejarse dentro del vivero.
Los materiales son: horcones de guadua ( si la hay en la finca),
pequeños troncos, tubo, tubos de PVC, etc. De techo, polisombra de
80% de tejido. De acuerdo al tamaño y a la cantidad de bolsas a
utilizar.
-Se prepara la tierra de la siguiente forma: cuatro
carretilladas de tierra negra, medio bulto de abono orgánico
(humus, gallinaza, estiércol seco, compostaje, etc.), una
carretillada de cascarilla de arroz. Estos elementos se utilizan
para evitar que se compacte la bolsa y permitan un adecuado drenaje
del agua y aireación de la tierra. Se revuelve muy bien los
elementos y se deja a la intemperie.
-Se embolsa esta mezcla en bolsas de un kilogramo, que
permite el crecimiento adecuado de la planta hasta los dos meses de
edad, es decir 30 cms de altura. Se colocan las bolsas en un
terreno con un poco de pendiente que permita el drenaje del agua y
perfectamente alineadas en líneas de 10 bolsas y filas de 5 metros,
de tal manera que facilite las labores de siembra, limpieza y
fertilización.
-Preparación de Semillas. Las semillas deben remojarse
durante 24 horas, esto facilita el proceso de germinación.
-Limpiezas. Una vez las plántulas tengan dos hojas, se debe
realizar limpiezas manuales de plantas o malezas que crecen dentro
de la bolsa.
-Fertilización. Cuando tengan 4 hojas se debe realizar la
primera fertilización. Esta se hace con humus líquido, aplicado en
una bomba aspersora. Posteriormente se realizan
fertilizaciones cada 15 días, hasta el momento de su siembra.
TRANSPLANTE. A los 30 días de germinada la planta, ésta
tiene una altura entre 20 y 30 cms, se debe escoger las mejoras
plantas para proceder a sembrar en el lote escogido. Se deben cavar
hoyos de 20x20x20 cms, a una distancia de 50 cms entre planta
y un metro entre fila. Se llena con tierra revuelta con humus y se
siembra la planta, compactar ligeramente y rociar con agua.
CUIDADOS. Los cuidados de la planta son el deshierbe,
que debe realizarse manual hasta que la planta tenga por lo menos
un metro de altura. Se debe realizar manual para evitar dañar las
raíces que están en proceso de crecimiento. Posterior al metro de
altura (aproximadamente a los 4 meses de edad) se procede a limpiar
con pala o azadón. Es importante esta limpieza, pues garantiza el
crecimiento adecuado de la planta. Cuando la planta adquiere una
altura superior al metro con cincuenta centímetros y un gran
follaje que prácticamente une y entrecruza arbusto con arbusto, la
sombra que se forma se encarga de controlar las malezas que nacen
alrededor de ellos.
ENFERMEDADES Y PLAGAS. Debe vigilarse periódicamente a fin
de detectar enfermedades o plagas. El matarratón es una planta
resistente a muchas enfermedades, pero hemos encontrado la
infestación de los cultivos con la oruga de una mariposa nocturna
que se alimenta vorazmente de las hojas y puede causar grandes
daños al cultivo en muy pocas horas. Este es un gusano amarillo
pequeño y de fácil control con LORSBAN o cualquier otro
insecticida. También el "pulgón" infecta estos
cultivos, y el tratamiento es similar.
Poco común son los hongos, pero que causan grandes daños. El
tratamiento se debe realizar con la poda inmediata de todo el
cultivo y la aplicación de cualquier fungicida.
Estas son las pocas enfermedades y plagas del matarratón.
En la Cratylia, hasta ahora no se han encontrado plagas ni
enfermedades importantes en C. argentea. En algunos sitios se han
observado ataques moderados de chiza (Melolonthidae sp.) durante la
fase de establecimiento, así como también ataques de algunos
grillos comedores y hormigas cosechadoras de hojas. En nuestra
experiencia, más de 4 años con cratylia, no hemos tenido ninguna
enfermedad ni ataque de plagas.
FERTILIZACIONES. La segunda fertilización debe realizarse a
los 30 días de sembrado el matarratón, aconsejamos la utilización
del humus líquido y la aplicación de un kilogramo de humus por
planta en forma de calle. Se aplica de esta manera, ya que la
distancia de siembra y a esa edad, las raíces ya ocupan espacio
extendido y su aprovechamiento es a lo largo de todo el cultivo.
Esta aplicación es mucho más rápida y efectiva que el plateo.
Las demás fertilizaciones solo se aplican posterior a cada uno de
los cortes y se realiza con medio kilogramo de humus por
planta.
COSECHA. La primera cosecha se realiza a los seis meses de
edad, cuando la planta tenga aproximadamente 1,50 cms de altura. Se
debe podar a 40 cms de altura y en el sitio de cambio de color
verde a ocre del tallo. Este es el sitio adecuado, pues a partir
del color ocre es el tallo leñoso, lignificado, carente de
nutrientes importantes. Esta cosecha primera, produce alrededor de
1.5 kgs por planta en materia verde. Los cortes subsiguientes deben
realizarse entre los 45 y 60 días posteriores, llegando a
producciones de 3 a 4 kilogramos de materia verde por planta.
Posterior a 5 o 6 cortes, se observan signos de leñosidad en
la planta, es decir, esta se ve con muchos chamizos secos y con
aspecto de vieja. Esto se debe a que las ramas cortadas en la parte
leñosa, germinan por debajo del corte, quedando el leño sobrante,
al acumularse muchos cortes se adquiere este aspecto que deteriora
la producción de la planta. De esta manera, un año después de
iniciado los cortes, debe practicarse una poda rigurosa, a cuarenta
centímetros de altura, dejando únicamente el tallo principal y las
ramas verdes. El retoño de este corte, demora tres meses, pero se
logra revitalizar la planta, obteniendo una mejor producción y
recuperación del arbusto. Este corte profundo debe realizarse cada
vez que observe el deterioro en la planta.
El último corte debe realizarlo finalizando el mes de diciembre,
cuando se empieza a observar el amarillamiento de algunas hojas, ya
que a partir de ese momento, inicia el proceso de desfoliación
(caída total del las hojas) característico del matarratón en la
época de verano. Este corte debe aprovecharse para secamiento y
producción de heno.
La cratylia argentea, tiene un comportamiento un tanto diferente al
matarratón, puesto que es muy resistente al verano. Se debe
realizar el corte finalizando el mes de diciembre y aprovecharlo,
por corte escalonado y darlo verde, o corte total y secarlo. De
todas formas, este corte es necesario realizarlo, pues la cratylia
rebrota en el verano, una gran característica y su gran valor. Es
de las pocas leguminosas que rebrotan en época seca y esto se debe
a que produce una gran raíz de hasta tres metros de
profundidad.
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