12.212 cursos gratis
8.325.675 alumnos
Facebook Twitter YouTube
Busca cursos gratis:

Curso Manipulador de alimentos

Autor: Roberto Miguel Etcheverry Malan
Curso:
8,85/10 (111 opiniones) |62448 alumnos|Fecha publicación: 03/01/2005
Envía un mensaje al autor

Presentación del curso


Desde que un alimento es procesado en origen o está en estado natural, hasta que llega al consumidor, pasa por una serie de etapas en las cuales encontramos uno o más manipuladores.

La manipulación higiénica de los alimentos es un factor muy importante en la prevención de las toxiinfecciones de origen alimentario.

En el curso, se podrá ver desde lo que significa ser manipulador de alimentos, hasta la conservación de los distintos tipos de alimentos, como realizar la manipulación higiénica, las enfermedades de origen alimentario, el lavado y desinfección de utensilios, de pendencias y locales en dónde se preparan o sirven alimentos.

Una serie de conocimientos para el profesional, el ama de casa, el estudiante, el opositor.

Empieza el curso: Capítulo 1 - El manipulador de alimentos



Nuestras novedades en tu e-mail

Escribe tu e-mail:

Al presionar "Recibir" estás dándote de alta y aceptas las condiciones legales de mailxmail

111 opiniones del curso Manipulador de alimentos

Valoración usuarios: 8,85/10

Sobre el curso: Manipulador de alimentos- 23/09/2013
Aproveche el curso me gusto mucho felicitaciones para Ustedes leer más »

Ha sido útil para 4 de 4 alumnos

Re: Curso de manipulacion de alimento

22/01/2014
curso de manipulacion de alimentos gratis

  
Certificado
10/10

Sobre el curso: Manipulador de alimentos- 24/04/2012
me gusto mucho el curso,el problema es como puedo bajar el certificado.-
alguien me puede ayudar???

Ha sido útil para 3 de 3 alumnos

  

Ver más opiniones del curso "Manipulador de alimentos"


Cursos similares a Manipulador de alimentos


  • Vídeo
  • Alumnos
  • Valoración
  • Cursos
1. Higiene Alimentaria para Manipulador de Alimentos
El objetivo de este curso de higiene alimentaria para el manipulador de... [29/05/13]
13  
2. Conservación de alimentos. Consejos prácticos
Como sabrán todos los alimentos que consumimos por lo general tienen una fecha de... [02/08/11]
206  
3. Recetas de cocina. Cómo aprovechar los alimentos
Con este curso te traemos unos consejos muy prácticos y unas recetas de cocina ,... [28/09/10]
417  

¿Qué es mailxmail.com?|ISSN: 1699-4914|Ayuda
Publicidad|Condiciones legales de mailxmail


¿Recibir novedades de Cocina? ¡No te costará nada!