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Licores y cócteles

Autor: Sergio Lopez
Curso:  4,60/5 4,60/5 (593 opiniones) |35471 alumnos|Fecha publicación: 02/09/2004
Capítulos del curso

Capítulo 41:

 Primavera y Tía María

Primavera

Mezclar en una jarra en partes iguales de jugo de frutilla, de durazno y de naranja. Servir en copas de 120 g con cubos de hielo.


Tía María

2 litros de agua
1 kilo de azúcar
2 cucharas soperas de café instantáneo
4 saquitos de té
1 litro de alcohol etílico (se consigue en Farmacias)
unas gotitas de esencia de vainilla

Poner a hervir el agua con el azúcar, cuando rompió el hervor, esperar 5 minutos y retirar del fuego

Agregar el café instantáneo, el té y la vainilla.

Cuando se enfrió, agregar el alcohol y envasar

A los 4 días esta listo para tomar. Servir con abundante hielo.

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