12.170 cursos gratis
8.776.024 alumnos
Facebook Twitter YouTube
Busca cursos gratis:

Licores y cócteles

Autor: Sergio Lopez
Curso:
9,19/10 (596 opiniones) |62746 alumnos|Fecha publicación: 02/09/2004
Envía un mensaje al autor

Capítulo 40:

 Ponche de ananás, ponche de leche y ponche de naranja

Ponche de ananás

3 copas de vino jerez
1 copita de ron
Soda, cantidad necesaria
1 rodaja de ananá al natural
Hielo, picado, a gusto
2 cucharadas de almíbar del ananá

Poner en la coctelera hielo picado hasta la mitad

Agregar el almíbar, ron y jerez. Agitar.

Servir en vasos altos con trocitos de ananá, terminando de llenar el vaso con soda.

Ponche de leche

1 litro de leche
6 huevos
6 cucharadas de azúcar
6 copitas de coñac
Nuez moscada, a gusto

Batir los huevos con el azúcar.

Agregar el coñac y la leche hirviendo, sin cesar de batir.

Verter en tazas, espolvorear con una pizca de nuez moscada.

Servir en seguida.

Ponche de naranja

6 cucharaditas de té
3 tazas de agua hirviendo
3 tazas de jugo de naranjas
6 rodajas de naranjas
3 cucharadas de azúcar molida
6 clavos de olor

Verter el agua hirviendo sobre el té. Tapar y dejar en infusión 3 minutos. Colar.

Incrustar los clavos de olor en las rodajas de naranjas, ponerlas en la ponchera.

Mezclar el jugo de naranjas con el azúcar. Calentarlo. Agregar el té, verter en la ponchera.

Servir en jarros con una rodaja de naranja en cada uno.

Capítulo siguiente - Primavera y Tía María

Nuestras novedades en tu e-mail

Escribe tu e-mail:



MailxMail tratará tus datos para realizar acciones promocionales (vía email y/o teléfono).
En la política de privacidad conocerás tu derechos y gestionarás la baja.

Cursos similares a Licores y cócteles



  • Vídeo
  • Alumnos
  • Valoración
  • Cursos
1. Bebidas y cócteles
Un cóctel es una preparación a base de una mezcla de diferentes bebidas en... [07/05/08]
4.146  
2. Licores y dulces
Aprende a preparar todos aquellos licores y bebidas dulces que te gustan tanto para... [07/06/06]
2.595  
3. Preparación de licores y cócteles
Existen muchas definiciones de " coctel "; entre todas ellas, preferimos la que nos... [09/12/10]
4.824  

Capítulos del curso


¿Qué es mailxmail.com?|ISSN: 1699-4914|Ayuda
Publicidad|Condiciones legales de mailxmail