Plantas con raíces capaces de penetrar tierras duras y sobrevivir en condiciones difíciles son:
· Habas: tienen raíces muy penetrantes y abundantes, además son resistentes a plagas y sequías, fijan nitrógeno por ser leguminosas.
· Meliloto: un trébol de flores amarillas que prospera en cualquier tierra, por supuesto, también fija nitrógeno.
· Centeno: no tan sufrido pero desarrolla kilómetros de raía.
· Quínoa del llano (chenopodium) que resiste todo, fija nitrógeno sin ser leguminosa, es compatible con las hortalizas, las protege y da kilómetros de raíces.
· Lino: cubre, ablanda el suelo, rechaza al pasto y es compatible con la huerta.
Luego, las plantas labradoras mueren y se pudren y achican las raíces, dejando hueca, aireada y abonada la tierra.
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