Para la preparación de este jarabe vamos a necesitar:
1 Kg. de almendras dulces
160 grs. de almendras amargas.
El zumo de 8 limones
8 litros de agua
2 Kg. de azúcar.
Es importante saber que ustedes pueden doblar o disminuir las cantidades según lo deseen, estoy dando grandes cantidades porque como lo he dicho pueden prepararlos para envasar y vender.
Trituramos muy bien las almendras y las ponemos en una cacerola con el zumo de limón, el agua y el azúcar, calentamos lentamente, a fuego bajo por una hora. Transcurrido este tiempo, pasamos la preparación por un tamiz y dejamos que enfrié, una vez a temperatura ambiente envasamos en frascos limpios esterilizados y secos, bien tapados.
Hay 5 opiniones. Opina sobre este curso.
| Cursos | Valoración | Alumnos | Vídeo | |
|---|---|---|---|---|
|
Libritos de lomo de cerdo rellenos. Receta de cocina ¿Recetas de cocina con lomo de cerdo? Qué tal unos libritos de lomo rellenos, con tomates fritos. P... [24/09/09] |
|
335 |
|
|
|
Denominaciones de Origen españolas (2/3) Alimentos de España con Denominación de Origen. En este curso aprenderás cuáles son los mejores alimentos españoles, aquellos... [14/08/09] |
|
130 | ||
|
Cómo hacer nuevos sandwiches Aqui encontraras diferentes clases de Sandwichs de Miga, desde los clasicos hasta los mas exquisitos... [22/02/05] |
|
9.070 | ||
Publicar en
del.icio.us
digg
meneame