Presentación del curso

Alimentarse bien es imprescindible para la vida diaria. La cantidad de proteínas, grasas, azúcares y otros nutrientes es básica para que nuestro cuerpo funcione correctamente. Este curso, realizado con la colaboración de la Sociedad Española de Dietética y nutrición, pretende ser una guía explicativa de los nutrientes que contiene cada alimento. Una forma sana de estar al día en la alimentación.

Empieza el curso: Capítulo 1 - Los nutrientes (I)

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Centro de recursos formativos

Manual de Nutricion
Esta pagina, sumamente util para este tema Enviado por drbishop.

http://www.foodstandards.gov.uk/
Agencia de Alimentos británica.

http://health.discovery.com/encyclopedias/encyclopedias.html
Información sobre drogas, salud, nutrición y enfermedades.