Idea General
La materia se presenta en tres estados con características propias: sólido, líquido y gaseoso. Generalmente se cambia de estado al aumentar o disminuir el calor que se aplica al cuerpo. Hay diversos tipos de cambios de estado y cada uno de ellos cmple un determinado tipo de leyes. Las aplicaciones prácticas de los cambios de estado son numerosas, y entre ellas están análisis de sustancias, frío industrial, secado y destilación.
Estados Físicos de la materia
· Sólido
Se caracteriza porque el cuerpo no cambia de forma y su volumen siempre es el mismo. Tienen forma y volumen constante.
· Líquido
Su forma cambia adoptando la que tiene el recipiente. En cambio su volumen permanece constante.
· Gasesoso
Su forma y su volumen varían. Adopta la forma y el volumen del recipiente que los contiene.
Cambios de estado
Debido al calor que actúa sobre los cuerpos, éstos pueden cambiar de estado. Hay cambios progresivos (aumento de calor) y otros regresivos (disminución de calor).
Cambios Progresivos
· Fusión: paso de sólido a líquido. Es punto de fusión el punto en el que una materia determinada se funde.
· Vaporización: paso de líquido a gasesoso
· Sublimación: paso de sólido a gaseoso (ex. alcanfor)
Cambios Regresivos
Solidificación: paso de líquido a sólido
Licuefacción: paso de gaseoso a líquido
Sublimación regresiva: paso de gaseoso a sólido (alcanfor)
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