-Spirits
I. Bourbon: (Sp) Whiskey estadounidense de maíz y centeno.
II. Brandy: (Sp) Brandy
III. Cognac: (Sp) Coñac
IV. Gin: (Sp) Ginebra
V. Rum: (Sp) Ron
VI. Rye: (Sp) Whisky de Tennessee de centeno.
VII. Tequila: (Sp) Tequila
VIII. Vodka: (Sp) Vodka
IX. Whisky: (Sp) Whisky

Wine.-

1. Burgundy: vino usualmente rojo originario de Borgoña.
2. Cider: bebida obtenida del jugo de la manzana fermentado, cidra.
3. Cinzano: variedad de vermouth italiano.
4. Claret: vino rojo pálido, originario de Burdeos
5. Chianti: vino tinto seco de Chianti, en Italia.
6. Dry wine: cualquier vino seco, i.e., con poca o ninguna azúcar.
7. Port wine: vino fuerte dulce, de color rojo oscuro y ocasionalmente pardo o blanco, fortificado con brandy, originario de Oporto, en Portugal.
8. Red wine: cualquier vino tinto, que ha adquirido el color rojo porque en el mosto se mantienen las pieles de las uvas.
9. Rosé: vino rosado ligero, que ha adquirido su color por un contacto ligero con las pieles de la uva.
 

10. Sherry: jerez, vino blanco fortificado orig. de Jerez de la Frontera al sur de España, Andalucía.
11. Sparkling wine: vino espumoso, p.ej. cavas, champaña, etc.
12. Sweet wine: vino dulce, donde la fermentación no ha transformado todo el azúcar en alcohol.
13. Vermouth: vino blanco o tinto aromatizado con cortezas y hierbas.
14. White wine: vino blanco donde las pieles de la uva no tuvieron contacto con el mosto.

 Usual cocktail ingredients.-
1. Angostura Bitters: Gotas amargas obtenidas de la corteza de una variedad de palmera, originaria de Angostura, en Venezuela, hoy Ciudad Bolívar.
2. Curaçao / curaçoa: licor saborizado con la corteza de naranjas agrias de la isla caribeña del mismo nombre. Existe una variedad coloreado en azul y otro rojizo.
3. Grenadine: cordial siruposo originario de Francia obtenido de la digestión en alcohol del fruto conocido como granada (Eng: pomegranate)
4. Maraschino: licor fuerte dulce que se obtiene de la digestión en alcohol de cerezas oscuras, pequeñas y amargas  llamadas cerezas de marasca, originarias de Dalmacia.
5. Syrup: sirope, almíbar.

Common Cuban Liqueurs.-
1. Banana: plátano
2. Cacao: cacao
3. Coconut: coco
4. Coffee: café
5. Peppermint: menta
6. Pineapple: piña
 
Beer.-
1. Ale: variedad de cerveza clara, generalmente de fabricación local.
2. Bitter: cerveza amarga, e.g. A pint of bitter, please.
3. Ginger beer / ginger ale / ginger pop (colloq.): bebida no alcohólica saborizada con jengibre.
4. Lager: variedad ligera de cerveza originaria de Alemania y Bohemia
5. Porter: cerveza fuerte oscura y amarga.
6. Root beer: bebida no alcohólica efervescente hecha de extracto de raíces.
7. Stout: cerveza fuerte oscura de malta o cebada.

 Soda.-
1. lemonade: limonada
2. orangeade: refresco hecho de jugo de naranja.
3. pop: bebida refrescante efervescente, soda
4. soda: agua u otra bebida saborizada a la que se le ha añadido dióxido de carbono para hacerla burbujear, p.ej. Coca-Cola, Sprite, 7up, etc.

Fruit juices.-
1. apple: manzana
2. apricot: albaricoque
3. grape: uva
4. grapefruit/pomelo/shaddock: toronja (distintas variedades)
5. lemon: limón
6. mango: mango
7. orange: naranja
8. peach: melocotón
9. pear: pera.

 Ice cream (common flavours).-
1. banana: plátano
2. caramel: caramelo
3. chocolate (with almond kernels): chocolate (con almendras)
4. coffee: café
5. guava: guayaba
6. orange: naranja
7. pineapple: piña
8. strawberry: fresa
9. vanilla: vainilla

Utensils and accessories.-
1. bottle-opener: abridor de botellas
2. can-opener: abridor de latas
3. cocktail shaker: coctelera
4. corkscrew: sacacorchos
5. electric blender/mixer: batidora, mezcladora
6. knife (pl) knives: cuchillo
7. mixing glass: vaso de composición
8. spoons: cucharas
i. tablespoon: cuchara de servir
ii. soup spoon: cuchara sopera
iii. dessert-spoon: de postre
iv. teaspoon: de té/café
9. sieve: colador
10. strainer: colador (de espiral)
11. straw / sip-stick: pajilla, pitillo.
12. swizzle stick: removedor
 
 Extra vocabulary related to the topic.-
1. cherry: cereza
2. draft beer: cerveza corriente, no embotellada. Cerveza de barril servida a presión. (Br spelling: draught beer)
3. fork: tenedor
4. freezer: nevera
5. goblet: copa
6. grater: guayo
7. mint leaves: hojas de hierba buena
8. olive: aceituna
9. stemmed glass: copa de talle
10. toothpick: palillo de dientes

 Curiosities.-
1. beer garden/hall: where beer is served
2. booze (sl). alcoholic drinks in general (v.) to drink too much.
3. gin-mill (sl): drinking saloon
4. hooch (Am & Br sl) alcoholic drinks

Las siguientes palabras se utilizan en contexto familiar, generalmente para referirse a bebidas alcohólicas de baja calidad, usualmente destiladas de forma clandestina.
1. coffin varnish
2. firewater (Br.)
3. panther piss
4. piss (Br.)
5. rotgut
6. tiger sweat