Exercises for vocabulary practice
I. Subraye el elemento discordante.
a. Watercress - cassava - tomato - cucumber - radish
b. Apple - peach - cherry - turnip - plum - mango
c. Rye - corn - taro - wheat -barley- oats
d. Spoon- fork- knife- tablecloth
e. Garlic- pork- beef- turkey- venison
f. Sausage- onion- parsley- basil- leek

II. Encuentre una palabra que describa a todas aquellas contenidas en cada grupo, p.ej "Frutas" para el grupo b.
III. Escriba el nombre apropiado al lado de cada imagen. Escriba una oración con cada una de estas palabras.

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IV. Un amigo quiere que usted le ayude a preparar una ensalada; pero se trata de un vegetariano empedernido. He aquí los ingredientes con que su amigo cuenta:
Lettuce, turkey breast, cucumber, sugar, salt, vegetable oil, vinegar, ham, cabbage, cinnamon, lard, Swiss chard and carrots.
- What ingredients would you choose?
- Why did you discard the rest?
- What steps would you follow to mix your salad?
Vocabulario útil.-
Verbs: peel (pelar), cut (cortar), chop (picar -desmañadamente-), dice (cortar en dados), wash (lavar), rinse (enjuagar), season (sazonar), sprinkle (espolvorear), mix (mezclar), garnish (adornar, decorar)...
Nouns: (thin) strips (bastones finos, juliana), leaves (hojas), slices (lonchas), dice (dados), salt (sal), pepper (pimienta), oil (aceite), vinegar (vinagre), vinaigrette (vinagreta), mayonnaise (mayonesa), dressing (aliño), (piquant) sauce (salsa -picante-), bowl (bolo, recipiente), plate (plato)...
E.g. Cut the carrots into thin strips
        Dice the potatoes...
        Wash and rinse the leaves...