En cualquier casa donde vive una familia, existe la tendencia a emplear diversos utensilios caseros, por la facilidad de tenerlos a mano, lo que les permitirá utilizarlos para medir medicamentos y/o  substancias necesarias para tratar una dolencia. Es preciso que se aclare que el tamaño de las tazas, botellas, vasos y cucharas varía astante. No hay uniformidad absoluta, Sin embargo, los tipos comunes, tienen la misma cantidad. El ideal sería tener una balanza  pequeña de esas de uso en las cocinas , o bien  un tiesto graduado, como los usados en los laboratorios, No siendo posible esto por diversas razones ,generalmente de orden económico, procuraremos hacer una relación que permita uniformar y facilitar todo, de manera que no hayan dificultades que no puedan ser superadas con el uso de los propios utensilios comunes en cualquier casa, por mas modesta que ella sea.

Cuando hablamos de vaso queremos referirnos a un vaso común de agua, taza, a una taza de tipo común para  te o café; copa, a la copa común de vino; taza rasa, una tasa de te, que después de llena la nivelamos, pasándole por sobre los bordes el filo de un cuchillo, cuchara rasa la misma cosa; puñado, es una porción que puede ser empuñada con una mano.

Si bien entendemos que  la consistencia de los productos alimenticios no es la misma que los productos farmacéuticos, tratamos de alguna manera identificarlas o igualarlas, como por ejemplo, una cucharada de maizena con una cucharada de bicarbonato, solamente con la idea de referirnos al peso del producto.

TABLA  DE  EQUIVALENCIAS

1 Litro equivale a                                      1 000 grs.

1 litro contiene                                           8 tazas de te

                                                            o     4 vasos de agua

1 botella contiene (+ o -)                         4 tazas de te

                                                            o   3 vasos de agua

Cucharadita de las usadas para el café            3 cc o 3 ml

                                                        (centímetros cúbicos o mililitros)

Cucharita de las usadas para el te                        5 cc

Cuchara de las usadas para el postre                  10 cc

Cuchara de las usadas para la sopa                     15 cc

Taza común                                                               25 cc

1 pisca tomada con dos dedos corresponde a         2 grs.

1 punta cuchillo como  de sal corresponde a            2 grs

Un centímetro cubico (cc) o

Un mililitro cubico (ml)                                 20 gotas aprox.

                                                                            ( un gotario).                                                                                       

1 vaso de agua común equivale a         250 grs.

1 plato hondo raso contiene                   200 grs.

1 taza de te común contiene                  150 grs.

1 taza de harina equivale a                    115 grs.