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Informaciones útiles en sanidad animal

Autor: Raul Galeno Rojas
Curso:
10/10 (2 opiniones) |8529 alumnos|Fecha publicación: 14/10/2005
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Capítulo 10:

 Consumo de agua

Uno de los cinco pilares que forman una alimentación adecuada es el AGUA.

El agua es un recurso básico y necesario.

Está contenida en el 70% de los cuerpos de los animales.

Debe mantenerse disponible todo el tiempo, limpia, a la  sombra y con movimiento.

Ningún animal puede sobrevivir normalmente más de 8 a 10 días sin agua.

Sin agua no hay vida.

El água es un elemento indispensable para la vida y por lo tanto básico, que se puede aportar al organismo como tal líquido o formando parte de los alimentos. La carencia de agua produce la muerte en cuestión de días.

Las necesidades de agua de un animal están estrechamente relacionadas con factores exteriores como el clima, los hábitos alimentarios, la actividad física, etc. Como regla general puede decirse que la necesidad media de agua para un individuo adulto, en condiciones meteorológicas templadas es de 1ml de agua por cada kcal de la alimentación. Esto significa que si se ingiere una dieta de 2.000 kcal, se tienen que ingerir 2.000 ml de agua, procedente del agua de bebida y la proporcionada por los alimentos.

Las recomendaciones hídricas diarias pueden satisfacerse con el agua de bebida, con la  vehiculada con los alimentos y por último, se obtiene una pequeña cantidad de agua procedente de la combustión de los alimentos en el organismo. Por  ejemplo para obtener un balance hídrico normal en el ser humano debe existir la siguiente Ingesta de agua:

Líquidos de bebida                                                              :1.400

Agua contenida en los alimentos                                          :   700

Agua producida por la combustión de los alimentos       :   200

Total                                                                                   :2.300 

 

Y la siguiente Eliminación de agua:

Orina                                                                                    :   1.400 

Agua en las heces                                                               :      100

Pérdidas : insensibles                                                         :        100

a través de la piel (transpiración o sudoración)                 :       350

tracto respiratorio                                                               :       350

Total                                                                                     :    2.300

En condiciones normales el balance es equilibrado; esto significa que las entradas son iguales a las pérdidas y por lo tanto, el contenido de agua de los tejidos se mantiene constante.

Las vías de pérdida de agua son la orina, las heces, el sudor y a través de la respiración. Estas pérdidas representan la cantidad mínima de líquidos que debe ingerir cada día un animal para mantener su equilibrio hídrico.

Tipos de agua :

Agua del grifo o de la llave, que está disponible en todos los hogares de los países desarrollados. Tiene que ser potable, es decir, cumplir unas exigencias mínimas para que se pueda beber.

Existen otras aguas embotelladas cuyo consumo está cada vez más extendido:

Las aguas de manantial son aguas no tratadas, potables por naturaleza, que se embotellan tal como brotan del suelo. Están controladas por el Ministerio de Sanidad y no tienen ninguna acción terapeútica definida.

Las aguas de mesa son aguas embotelladas, tratadas igual que el agua del grifo y que pueden ser insípidas, gaseosas naturales o gasificadas artificialmente.

Las aguas mineromedicinales son aguas de origen natural y pureza microbiológica, que por su contenido en sales minerales, se les atribuyen propiedades terapeúticas. Sus beneficios para la salud están oficialmente reconocidos por la OMS y su distribución autorizada por el Ministerio de Sanidad y Consumo. Algunas sólo se utilizan para baños.

Consumo de agua necesarios;

           ESPECIE ANIMAL                                Litros por cabeza por día.

          caballo                                                                     25 -  45

          vaca seca (baja producción)                                     45 -  55

          vaca lechera ( alta producción)                                 80 - 110

          novilla de 2 años                                                           38

          novillos engorda                                                            30

          oveja (seca)                                                                  3,8

          oveja (lactancia)                                                           7,0

          cordero (engorda)                                                        2,0

          cabra                                                                     4,5 - 8,0

          cerdas gestantes                                                      18 - 20

          cerdas lactantes                                                       22 - 26

          cerdos engorda (45 kg)                                             8 -  9

          cerdos engorda (90 kg.)                                          11 - 12

          coneja no gestante                                                       0,3

          conejo macho adulto                                                   0,3           

          coneja (lactancia)                                                       0,6

          coneja + camada 7 gazapos                                       2,3 

          100 gallinas postura                                               18 - 24

           Humano                                                                  2 -3

HIDROTERAPIA

En los animales como en los humanos el agua también puede ser usada con fines terapéuticos. Esta acción recibe el nombre de hidroterapia.

Su empleo como un agente terapéutico se remonta a muchos años. No obstante hasta hoy podemos decir que no existe un conocimiento completo sobre su modo de acción.

All usar el agua como medicamento, se observa que varios factores influyen, entre ellos la temperatura, la duración del uso, la acción mecánica y la acción térmica alternada( fría y caliente).

El tema hidroterapia será tratado inextenso en un curso exclusivo de esta misma serie.

Capítulo siguiente - Medidas comunes

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