Gestión hotelera, costos hoteleros, auditoría nocturna, gestión presupuestal, contabilidad hotelera...Todos estos conceptos se estudian en este completo curso con gráficos y tablas de gestión de hoteles (sobre todo se tratan hoteles de un tamaño medio).
Se trata de la segunda parte de un total de dos cursos.
Empieza el curso: Capítulo 1 - Cálculo del consumo de las materias primas (costo venta)
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