AZUCAR:
Licoroso, azucarado, brut, extra brut, semiseco, seco.

PASO POR BOCA:
Amplio, bien constituido, breve, carnoso, untuoso, concentrado, con armazón, con volumen, corpulento, corredizo, delicado, delgado, elegante, de buen esqueleto, equilibrado, empalagoso, dulzon, glicérido, meloso, pastoso, pesado, sedoso, aterciopelado, abocado, redondo, tierno, sutil, poderoso, pleno, maduro, liviano, graso, ligero.

ACIDEZ:
Acerbo, acido, acuoso, anémico, árido, breve, cabezón, corto, crudo, débil, delgado, descarnado, duro, hueco, mordiente, raído, verde, vacío, equilibrada, punzante, duro, agresiva, acidulada, picante.
POTENCIA ALCOHOLICA:
Alcohólico, ardiente, calido, espirituoso, flojo, fuerte, liviano, pequeño, pobre, vinoso, débil, ligero, suficiente, excesivo, cabezón, carnoso, robusto.

VOLUMEN:
Delgado, flaco, nervioso, rudo, flaco, cuerpo, sabroso.

TANINOS, (solo en vinos blancos, rosados y tintos con madera):
Áspero, astringente, duro, tanino, rugoso, rasposo.

RETRONASAL:

INTENSIDAD:
Baja, débil, desarrollado, fragante, intenso, neutro, flojo, aromático, perfumado, pobre, inexistente, insuficiente, potente, alta, media, suficiente.

NATURALEZA:
Animal, balsámicos, maderas, químicos, especiados, emperimaticos, etéreos, floral, frutal, vegetal.

DURACION:
Larga, media, corta.

POSGUSTO:
Bueno, malo, franco, duradero, intenso, equilibrado.

DEFECTOS:
Acre, a humedad, a lías, a suciedad, enfermo, machacado, mareado, metálico, muerto, oxidado, pasado, plano.

IMPRESIÓN FINAL:

VARIEDAD/AÑADA/ORIGEN:

MARIDAJE: