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Guarniciones y adornos

Autor: Anita Lachief Lachief
Curso: 5/5 5/5 (1 opinión) |3208 alumnos|Fecha publicación: 09/03/2005
Capítulos del curso

Capítulo 8:

 Flecos de apio

Es una guarnicion que ademas de comestible es muy vistosa. Para prepararla se raspan los tallos de apio, se dividen en trozos de tres dedos y se cortan formando flecos, se dejan remojando en agua fria para que se ricen. Y dale vuelo a tu imaginacion.

                   Flecos de apio

Capítulo siguiente - Frutos secos
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