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Guarniciones y adornos

Autor: Anita Lachief Lachief
Curso:
10/10 (1 opinión) |4833 alumnos|Fecha publicación: 09/03/2005
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Capítulo 7:

 Espirales de limón y naranja

Estas se emplean para decorar bebidas y algunos postes. Para hacerlas utiliza un pelador de verdures, quita la cascara del limon o naranja, sin que lleve la pielecilla blanca, formando una espiral continua. Se cuelga del borde de la copa.

Otra forma de darle realce a las bebidas con estos ingredientes, haciendolos lucir deliciosos y antojables, es lavar bien la naranja o el limon y rebanarlo en rebanadas finas y agregarla a la jarra de jugo,limonada o simple agua natural y servirlo en vasos con una rebanada, nadie se resistira a tomarlo aunque solo sea agua natural, que a mucha gente no le gusta beber.

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