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Gestión de stock y almacén. Logística comercial

Autor: Editorial McGraw-Hill
Curso:
8,50/10 (2 opiniones) |7455 alumnos|Fecha publicación: 17/09/2010

Capítulo 21:

 Periodo medio de fabricación, venta, pago y cobros

Periodo medio de fabricación

Para calcularlo, primero hemos de conocer la rotación de los productos en curso, es decir, cuántas veces las materias primas que salen del almacén se convierten en productos terminados. Esto se calcula según la fórmula:

Stock. Periodo medio de fabricación. Fórmulas

A continuación, calcularemos el periodo medio de fabricación:

Stock y almacén. Periodo medio de fabricación. Fórmulas

Periodo medio de venta de productos terminados

Al calcular el número de veces que se vende un artículo en un periodo de tiempo, estaremos calculando la Rotación de productos terminados (RPT):

Stock y almacén. Periodo medio de venta de productos terminados. Fórmulas

Y el periodo medio de venta:

Stock y almacén. Periodo medio de venta de productos terminados. Fórmulas

Periodo medio de pago a proveedores

Es el tiempo medio que tardamos en pagar a nuestros proveedores desde que hemos comprado la mercancía. Primero calculamos la ratio entre las compras que no pagamos al contado, es decir, que pagamos a crédito, y el stock medio de nuestros proveedores. Esto es:

Stock y almacén. Periodo medio de pago a proveedores. Fórmulas

Y a continuación calcularemos el periodo medio de pago:

Stock y almacén. Periodo medio de pago a proveedores. Fórmulas

Periodo medio de cobro a clientes

Es el tiempo que transcurre desde que se produce la venta hasta que se realiza el cobro de la misma, ya que en algunos casos las ventas se realizan también a crédito, y el cobro no es inmediato. Primero calcularemos la rotación del saldo medio de cuentas para cobrar (RC):

Stock y almacén. Periodo medio de cobro a clientes

El periodo medio de cobro es lo que tardamos, por término medio, en cobrar a nuestros clientes:

Stock y almacén. Periodo media de cobro a clientes. Fórmulas

El periodo medio de cobro es muy importante, porque, en función del método mediante el cual pretende cobrar la empresa, puede encontrarse ante dos situaciones muy diferentes:

• Un periodo medio de cobro muy alto. Quiere decir que damos facilidades para que nuestros clientes puedan pagar a plazos y no al contado; podríamos tener problemas financieros si el periodo medio de pago a nuestros proveedores fuera pequeño.

• Un periodo medio de cobro bajo. Nos evita tener problemas financieros, pero podemos perder clientes que están interesados en pagar en plazos más largos.

Se puede conseguir una financiación a cargo de los proveedores, ya que si conseguimos tener un plazo de pago largo con nuestros proveedores y uno corto con nuestros clientes, no necesitamos invertir dinero en el proceso de explotación; además, podríamos obtener recursos económicos realizando inversiones financieras por la diferencia de plazos.

Periodo medio de maduración del producto

Una vez vistos los distintos subperiodos, podemos calcular el periodo medio de maduración (PMM):

Stock y almacenaje. Periodo medio de maduración del producto. Fórmula

PMMmp = periodo medio maduración materias primas

PMfa = periodo medio maduración fabricación

PMV = periodo medio de ventas

PMP = periodo medio maduración pago proveedores

PMC = periodo medio maduración cobro clientes

Para conocer si una empresa tiene un PMM adecuado, se suele hacer una comparativa con la media del sector en el que se encuentra.

De esta manera podemos saber si somos más eficientes que la media del sector o si, por el contrario, estamos por debajo.

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