agradesco la oprtunidad de conocer mejor la cocina de África. Vivi en Marruecos y deseaba conocer el sur de África por la cocina. Ya la tengo y mui bien ! La parte histórica esta buena (soy maestra de Historia).
Lo mejor
Es sencilla la elección de los platos
Lo que no me ha gustado
no hay

muy buen curso! un recorrido asertado de la gastronomia africana subsahariana. recetas faciles y deliciosas para hacer como ajis picantes, aderezos y una variedad de menus africanos.