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Gastronomía y cocina de África Subsahariana

Autor: Gustavo Jiménez Mora
Curso: 5/5

5/5 (2 opiniones) |617 alumnos|Fecha publicación: 05/08/2009

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Hay 2 opiniones del curso Gastronomía y cocina de África Subsahariana

Maria ...

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Gracias

Sobre el curso: Gastronomía y cocina de África Subsahariana- 24/08/2009
Agradesco la oprtunidad de conocer mejor la cocina de África. Vivi en Marruecos y deseaba conocer el sur de África por la cocina. Ya la tengo y mui bien ! La parte histórica esta buena (soy maestra de Historia).
Lo mejor
Es sencilla la elección de los platos
No me ha gustado
No hay

Gustavo

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Re: Gracias a ti

25/08/2009
Realmente quiero demostrar que la cocina es un arte y que es sencilla, son los platos que elaboran en casa y con los cuales alimentan a sus familias. Gracias por tu opinión.

Carmen

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Excelente curso 5/5

Sobre el curso: Gastronomía y cocina de África Subsahariana- 28/07/2009
Muy buen curso! un recorrido asertado de la gastronomia africana subsahariana. recetas faciles y deliciosas para hacer como ajis picantes, aderezos y una variedad de menus africanos.

Gustavo

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Re: Gracias por tus palabras

29/07/2009
Agradezco mucho tu valoración y tu comentario, espero que disfrutes de este curso tanto como yo cuando lo diseñaba. Siempre me a llamado mucho la atención esta gastronomia tan desconocida. África es éxotica y muy rica en costumbres.