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Fitoterapia

Autor: Susi Taboas Guimerans
Curso:

4,87/5 (16 opiniones) |12538 alumnos|Fecha publicación: 03/02/2005

Capítulos del curso

Capítulo 63:

Anis estrellado (Illicium verum Hook)

Planta originaria de China, perteneciente a la familia de las Magnoliáceas, llamadas así en honor de Pierre Magnol, destacado botánico frances. Se utilizan los frutos, que están formados por 6-10 folículos reunidos formando una estrella.

Contiene materias minerales, glúcidos, un tanino catéquico, ácidos orgánicos (quínico, etc), pero su principio activo más destacado es su esencia, rica en anetol y carburos terpénicos (felandreno, limoneno, dipenteno), aldehidos, cetonas anísicas, cineol, estragol y safrol.

Tiene acción carminativa, eupéptica, espasmolítica, antiséptica, antidiarreica e impide las fermentaciones intestinales.

Indicada en gastroenteritis, meteorismos y espasmos gástricos e intestinales.

Intoxicación: La esencia, por su alto contenido en anetol, a dosis elevadas puede resultar tóxica produciendo narcolepsia, delirio, anestesia y convulsiones. La intoxicación también puede producirse al falsificar el anís estrellado con otra especie, el anís estrellado bastardo (Illicium religiosa), que es rica en alcaloides tóxicos (la sikimitoxina y la sikimina).

Capítulo siguiente - Comino (Cominum cyminum L.)

Capítulo anterior - Anis verde (Pimpinella anisum L.)

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Fitoterapia

0. Presentación

1. Introducción

2. Fitoterapia básica para el aparato respiratorio

3. Eucalipto (Eucalyptus globulus Labill)

4. Propoleo (Propolis)

5. Pino (Pinus silvestris L.)

6. Capuchina (Tropaeolum majus)

7. Tomillo (Thymus vulgaris)

8. Hidra terrestre (Glechoma hederacea L.)

9. Pulmonaria (Pulmonaria officinalis L.)

10. Hisopo (Hyssopus officinalis)

11. Enula o Helinio (Inula helenium)

12. Mirra (Commiphora molmol Engler)

13. Serpol (Thymus serpyllum L.)

14. Marrubio (Marrubium vulgare)

15. Loto (Nelumbo nucifera Gaertn.)

16. Grindelia (Grindelia robusta Nutt.)

17. Drosera (Drosera rotundifolia L.)

18. Tusilago o Farfara (Tussílago farfara L.)

19. Malvavisco (Althaea officinalis)

20. Malva (Malva sylvestris L.)

21. Borraja (Borago officinalis)

22. Amapola (Papaver rhoeas L.)

23. Sauco (Sambucus nigra)

24. Grosellero negro (Ribes nigrum)

25. Fumaria (Fumaria officinalis)

26. Llanten (Plantago lanceolata L.)

27. Helicriso (Helicrysum italicum)

28. Equinacea (Echinacea angustifolia Moench.)

29. Tormentila (Potentilla tormentilla Neck o P. erecta L.)

30. Agrimonia (Agrimonia eupatoria)

31. Fitoterapia básica para corazón y aparato circulatorio

32. Espino blanco (Crataegus Oxyacantha)

33. Achicoria (Cichorium intibus)

34. Arnica (Arnica montana)

35. A título de curiosidad

36. Olivo (Olea europaea)

37. Muerdago (Viscum album)

38. Romero (Rosmarinus officinalis)

39. Ajo (Allium sativum)

40. Ginseng (Panax ginseng)

41. Bolsa de pastor (Capsella bursa-pastoris)

42. Rusco (Ruscus aculeatus)

43. Castaño de Índias (Aesculus hippocastanum)

44. Ginkgobiloba (Ginko biloba)

45. Vincapervinca (Vinca minor)

46. Alfalfa (Medicago sativa)

47. Arandano o Mirtilo (Vaccinium myrtillus)

48. Romaza (Rumex alpina)

49. Fitoterapia básica del aparato digestivo

50. Genciana (Gentiana lutea L.)

51. Lupulo (Humulus lupulus L.)

52. Cardo santo (Cnicus benedictus L.)

53. Papaya (Carica papaya)

54. Piña (Ananas comosus)

55. Ajedrea (Satureia hortensis = S. montana)

56. Oregano (Origanum vulgare L.)

57. Estragon (Artemisia dracunculus L.)

58. Vervena (Vervena officinalis L.)

59. Centaurea menor (Erythraea centaurium Pers. o Centaurium minus Moench)

60. Manzanilla amarga (Anthenis nobilis)

61. Hinojo (Foeninculum vulgare Mill.)

62. Anis verde (Pimpinella anisum L.)

63. Anis estrellado (Illicium verum Hook)

64. Comino (Cominum cyminum L.)

65. Menta (Mentha piperina L.)

66. Regaliz (Glycyrrhiza glabra L.)

67. Gordolobo (Verbascum thapsus)

68. Angelica (Angelica archangelica L.)

69. Melisa (Melissa officinalis L.)

70. Manzanilla dulce (Matricaria chamomilla L.)

71. Boldo (Peumus boldus Molina)

72. Celidonia (Chelidonium majus L.)

73. Cardo mariano (Silybum marianum Gaertn)

74. Alcachofera (Cynara scolymus L.)

75. Nogal (Junglans Regia L.)

76. Zarzamora (Rubus fructicosus L.)

77. Salicaria (Lythrum salicaria L.)

78. Roble (Quercus robur L.)