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Ensaladas

Autor: Sol García
Curso:

4,13/5 (4 opiniones) |7979 alumnos|Fecha publicación: 14/03/2006

Capítulos del curso

0. Presentación
1. Introducción
2. Salsas de sal y azúcar
3. Salsa Chantilly, Mayonesa y Vinagretas
4. Ensaladas de frutas
5. Ensaladas agridulces
6. Ensaladas agridulces II
7. Tipos de ensaladas
8. Ensaladas especiales
9. Ensaladas especiales II
10. Ensaladas especiales III
11. Ensaladas especiales IV

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molde caja

ensaladas

frutas y verduras

Presentación del curso

Cada vez más se insiste en la necesidad de equilibrar el consumo de alimentos para tener una vida sana. Las ensaladas son sin lugar a dudas uno de los platos mas interesantes por su variedad de mezclas con frutas, verduras, harinas, lácteos, cereales, etc. y esto nos permite poder brindar a nuestra familia lo mejor a la hora de las cenas.

Para elaborar una buena ensalada hay que tener en cuenta por ejemplo: las mezclas, hay algunas que no van bien. Otra cosas es la frescura de los productos, ya que ello incidirá en el sabor.

Empieza el curso: Capítulo 1 - Introducción

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4 opiniones del curso Ensaladas

Valoración usuarios: 4,13/5

Ana Ma...

Responder | Denunciar

Excelent

Sobre el curso: Ensaladas - 28/11/2008
Para mi esta muy bueno el curso utiliza tecnicas que podemos usar como amas de casa y a su vez nos ayuda para combatir la rutina de la comida-.

eliseth

Responder | Denunciar

Ligero

Sobre el curso: Ensaladas - 21/07/2008
En este pais no tenemos algunas de ellas,pero es muy interesante.soy cade un restaurante,pero quiero poner uno de ensaladas.

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