El SHU, o Síndrome urémico hemolítico es una enfermedad provocada por la bacteria Escherichia coli. En este curso aprenderá a evitar la enfermedad conocida como sindrome urémico hemolítico. Especialmente dirigido a aquellas personas que tienen niños menores de doce años, o quienes trabajan en la producción de alimentos.
Empieza el curso: Capítulo 1 - SHU. ¿Qué es?
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