La sofisticación de las propuestas de valor
Decíamos en el anterior capítulo que el mercado está pidiendo diferenciación, nos está pidiendo que seamos capaces de salirnos de esa zona media que no crece.
En este capítulo vamos a ver una serie de ejemplos de cómo es posible salirse de ese mercado.
El mercado de los cereales. Si no nos salimos del formato de "cereales en un cuenco para el desayuno" la "innovación" estará en distintos tipos de combinaciones del productos en cuestión de sabores e ingredientes; pero aquí no hay innovación, seguimos con la idea de "cereales en un cuenco para el desayuno". Una manera de salirse de esta propuesta de valor ha sido la combinación de "cereales + calle" que lanzan la propuesta de cereales en barra para comprarlos "al paso" y comerlos en cualquier lugar y a cualquier hora.
Y así existen variedad de ejemplos que podríamos analizar como la combinación de "chocolate + juego" que ha creado, distanciándose de la tradicional barra de chocolate, un huevo de chocolate que esconde en su interior una sorpresa para los niños.
Tenemos ejemplos como el de la página Web de alquiler bolsos, muchos de ellos de costos elevadísimos que una mujer no estaría dispuesta a comprar para usarlos un par de veces; tiene ahora la opción de alquilar un bolso de marcas reconocidas un sábado y devolverlo el lunes, a un bajo costo.
Otro ejemplo es el de las bicicletas que han incluido un carrito muy práctico, montado en la misma bicicleta, para sacar a pasear a los niños, pero que es desmontable; con lo cual puedes utilizar, o bien la bicicleta con el carrito para los niños, o bien la bicicleta sola.
Tenemos también el caso de los hospitales-hotel, que combinan ambos conceptos generando un ambiente de confort a personas que necesitan tratamientos de médicos prolongados; personas que hoy podrán trasladarse al hospital-hotel con sus familiares y, además de recibir el tratamiento médico, pueden gozar de todas las comodidades y opciones de esparcimiento de un hotel convencional.
O el caso de una empresa que vende cabañas para gallinas, para que las puedas tener en tu casa y poder consumir huevos frescos todos los días. De tal manera que no necesitas ya tener una granja para tener huevos frescos en casa todos los días.
Estos son ejemplos de empresas que han sabido atreverse a construir una propuesta de valor diferenciada a partir de combinar lo que ellas mismas ya son con cosas que no son; combinar su sector con otro sector que, aparentemente, no tiene relación alguna. Muchos casos habrán que, de aquellas combinaciones, surja la chispa de la innovación.
"A veces la innovación surge de la diferenciación de la propuesta de valor, combinando diferentes sectores".
Esta es una buena manera para las empresas de escapar de ese mercado medio que se desvanece.
Visita el blog del profesor Álvaro González-Alorda: http://bocaoreja.blogspot.com/
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