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Capítulo 8:

 Empleado de reservas de hotel. Registro de reservas

8) REGISTRO DE RESERVAS

Para llevar a cabo la importante función del encargado de reservas, aparte de tener a mano toda la información de, tarifas, servicios ofrecidos incluidos y extras,que hemos visto en temas anteriores, para chequear disponibilidad y asentar  la reserva tomada existen dos formas diferentes.:

Con el planning o rack, donde se debe encontrar perfectamente volcado el estado de las habitaciones, ocupadas, reservadas, bloqueadas. Esta planilla, se trabaja con lápiz, lo que permitirá borrar en caso de que se cancele una reserva. Podemos trabajar con resaltadotes de colores, indicando la ocupación. Este tipo de planillas se utiliza en hoteles pequeños. Conteniendo la misma información, también podemos trabajarla en la computadora con Excel,una herramienta que es usada en forma corriente.

A continuación damos un ejemplo del planning manual:

Hotelería. Registro de reservas

SISTEMATIZADO

Hablamos en este caso de los sistemas hoteleros, que forman parte de un soft creado a medida, según las necesidades del hotel, o simplemente existen productos enlatados, que adaptaremos según las necesidades.

En estos soft, tanto uno como otro, vamos encontrar, la pantalla de reservas, pantalla de caja, de restaurant, de stock de insumos, de administración. A la pantalla de reservas tendrán acceso las personas encargadas del sector, recepción/Conserjería, caja, administración y la Gerencia.

Como verán mas abajo, sencillamente se trabaja con colores, para que de un solo golpe de vista podamos ver el estado de ocupación del hotel. Por ejemplo usamos el azul para reservas tentativas, rojo  para las confirmadas, o verde para las que se desocupan, no existiendo una normativa al respecto sino, se realiza de acuerdo al criterio y la comodidad de quien la usa. También tendrán acceso al sistema las áreas del hotel que mencionamos en el párrafo anterior.

Hotelería. Registro de Reservas

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