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El embarazo

Autor: Carla Carolina Alfonzo Patrizzi
Curso:
10/10 (6 opiniones) |4646 alumnos|Fecha publicaciýn: 22/03/2007
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Capýtulo 13:

 Dieta para la acidez

Alimentos que hay que suprimir de la dieta

El tema más frecuente de las embarazadas a partir del séptimo mes de embarazo es la acidez. Existen alimentos que se pueden evitar para mejorar el funcionamiento intestinal y disminuir la acidez. Es así que hay algunos que por su composición química generan más acidez que otros y también factores como el estrés o la constipaciónayudan a que ésta aparezca. A continuación te detallamos los alimentos que no deberías comer para que la acidez disminuya o desaparezca.

- Cítricos

Naranja, mandarina, pomelo, limón.

- Frutas

Frutilla, cerezas y uvas.

- Vegetales de hoja cruda

Lechuga, radicha, radichetta, berro.

- Queso de rayar

De cualquier tipo.

- Dulces

Mermeladas, caramelos, bombones, budines, tortas, facturas.

- Galletitas dulces

Simples y rellenas.

- Fritos

Papas fritas, huevos fritos, milanesas, buñuelos, churros, facturas, donuts, etc...

- Infusiones

Café, té, mate cebado y chocolate.

Consejos para que la acidez desaparezca

También es importante seguir nuevos hábitos alimenticios. A continuación te damos algunos consejos que te serán útiles.

- Consume lácteos

Consume leche fría cuando aparezca acidez o crema de leche natural sin agregado de azúcar.

- Evita los yogures

Se pueden reemplazar por una igual cantidad de leche o leches cultivadas.

- Aumenta el consumo de vegetales cocidos

Son ideales el zapallo, la zanahoria, los zapallitos, las remolachas, las chauchas y los espárragos.

- Consume los postres adecuados

De postre puedes consumir frutas preferiblemente sin cáscara, crudas o en compota (manzana, peras, durazno) y además deben estar bien maduras. También puedes comer gelatinas, postres de leche, helados de crema o arroz con leche.

- Restringe el consumo de azúcar

Trata de comer poca cantidad de azúcar, preferiblemente no endulces las infuciones.

- Elije el tipo de pan apropiado

El pan tiene que ser blanco y de panadería preferiblemente tostado o desecado en el horno. Puedes untarlos con quesos descremados o enteros, untables o tipo cuartirolo. También puedes comer galletas pero con poco contenido en grasas.

- Evita las comidas pesadas

Consume carnes asadas, a la parrilla o a la plancha evitando la salsa de tomate y los fritos.

- No consumas huevos fritos

Puedes comer huevos en todas sus formas menos fritos.

- Toma infusiones permitidas

Infusiones de té o té de hierbas pero preferiblemente con leche.

- Aumenta la ingesta diaria de líquidos

Toma abundante cantidad de líquido, en lo posible frío y entre horas.

Si persiste la acidez es importante consultar con el médico obstetra para que te ayude con algún antiácido, pero estas medidas alimentarias bien cumplidas y realizadas en forma permanente son sumamente importantes para hacer desaparecer esta sintomatología tan molesta.

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