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Curso Elaboración y Producción de la Cerveza

Autor: Donaldo Yepes García
Curso:
9,55/10 (41 opiniones) |25962 alumnos|Fecha publicación: 10/01/2007
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Presentación del curso


Aquí aprenderás de manera fácil y sencilla cómo se elabora la cerveza, las diferentes clases que existen, su origen, su actual y futura proyección en los mercados, como se determina su grado alcohólico y cual es su real valor nutritivo, vitamínico y proteínico.

Empieza el curso: Capítulo 1 - La Cerveza: Invento o Descubrimiento ?


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41 opiniones del curso Elaboración y Producción de la Cerveza

Valoración usuarios: 9,55/10

Sobre el curso: Elaboración y Producción de la Cerveza- 11/07/2014
Al maestro cervecero Donaldo Yepes, quiero decirle que este curso que fué publicado en 10/01/2007, hoy en el 2014, tiene más vigencia que en esa época. Soy un micro productor de cerveza artesanal y que valioso ha sido su... leer más »

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Sobre el curso: Elaboración y Producción de la Cerveza- 05/03/2010
Me encanto....la verdad muy entretenido y ameno..de verdad una coordial felicitacion a el Sr. DONALDO YEPES por compartir sus conocimentos con el pueblo de habla hispana...le aplaudo mucho el tiempo que dedico a este... leer más »

Ha sido útil para 1 de 1 alumno

  

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