Sobre el curso: Elaboración y formulación de productos conservados- 23/07/2009
Creo que se podria acompañar las recetas con alguna ilustracion para que sea mas didactico, tambien poner si se trata de gramos, igual esta bien explicado.

Sobre el curso: Elaboración y formulación de productos conservados- 03/02/2009
Este curso estaría fenomenal, pero se le olvidó la parte más importante de toda receta que se quiere que otra persona la utilice, como es la cantidades de los ingredientes a utilizar, ya sea en gramos, kilos etc, que la persona estime conveniente para que esta receta sea utilizada y sirva de provecho.,