Los objetivos de esta disciplina son varios y difieren según el área de aplicación. Entre otras, señalamos las siguientes:

- En educación física:
  - Describir tareas y ejercicios.
  - Indicar una serie de principios sobre la forma de evitar lesiones.
  - Dictar principios generales que ayuden a comprender y ejecutar diferentes actividades y ejercicios habituales en la clase de

E.F.
 
- Biomecánica ocupacional:
  - Estudio de la relación del hombre con las máquinas, encaminado a conseguir un mayor rendimiento, menos lesiones o una menor fatiga.
- Deporte de élite:
  - Descripción de la técnica deportiva.
  - Búsqueda de las técnicas más eficaces.
  - Desarrollo de métodos de medida y registro.
  - Ayuda a la planificación del entrenamiento.
- Fabricación de materiales deportivos:
  - Diseño de nuevos materiales con los que:
              - Conseguir mejores marcas.
              - Posibilitar prácticas más seguras.
              - Aparición de nuevos deportes.
- Reeducación física:
  - Estudio de las alteraciones de la motricidad, lesiones, etc.
  - Construcción de máquinas y aparatos de rehabilitación.