Yoghurt con fruta fresca.

Ingredientes para dos personas:

2 vasos de yoghurt.

fruta fresca (100 gr. manzana, piña, durazno).

Jugo de limón exprimido.

Salpicaduras de sacarina líquida.

Tiempo de preparación: 5-10 minutos.

Preparación:  Remover el yoghurt hasta que esté listo, agregar el jugo de limón y un par de salpicaduras de sacarina líquida.  Añadir la fruta lavada, pelada y trozada al yoghurt.  Se pueden agregar 2 cucharaditas de ron (20 calorías).

Ensalada de frutas

Ingredientes para dos personas:

100 gr. piña fresca.

60 gr. kiwi.

80 gr. fresas.

1 cucharadita de jugo de limón exprimido.

Salpicaduras de sacarina líquida.

Tiempo de preparación: 10-15 minutos.

Preparación:   Lavar, pelar y cortar en espigas finas todas las frutas.  Verter sobre las frutas, el jugo de limón con salpicaduras de sacarina líquida y revolver suavemente de manera homogénea.  Servir en dos copas.  Si desea puede agregarle 2 cucharaditas de ron o coñac (20 calorías).