5ª Clave: SATISFACCION
En nuestro ardiente deseo por estar delgados y mantener la salud, a menudo pasamos por alto uno de los dones básicos de la existencia: el placer y la satisfacción que podemos encontrar en la experiencia de comer.
Cuando se come lo que realmente se desea, en un ambiente invitador, el placer que de ello se deriva será una fuerza poderosa que le ayudará a sentirse satisfecho y contento.
SI
Comer lo que se desea
IGUAL CONTROL
Sentirse feliz, lleno, satisfecho y no desear nada más.
NO
Comer un sustituto de lo que se desea
IGUAL DESCONTROL
Comer más, no sentirse lleno nunca, al final comes también lo que te apetecía y sientes culpabilidad.
LA SABIDURIA DEL PLACER
-Convierta en agradables todas las actividades relacionadas con la comida, con los alimentos, disfrute de ellos.
-No sienta culpabilidad ni sensación de hacerlo mal.
-No se obligue a hacer sacrificios ni a conformarse con menosàsólo deseará comer más.
-Abandone la introducción de alimentos "fantasmas" y coma lo que realmente desea. -Ej. Si lo que le apetece es una hamburguesa completa, haga la prueba y cómasela, a ver que ocurre.
NO TEMA DISFRUTAR DE LA COMIDA
Comer con placer IGUAL Control
FALSO: Si como chocolate me acabaré comiendo la tableta entera
PRIVACION = a comer con DESCONTROL
COMER con PLACER =NO necesitar comer COMPULSIVAMENTE
COMO RECUPERAR EL PLACER DE COMER
A veces se pierde la sensación de placer que produce la comida
1. Pregúntese que desea realmente para comer
2. Descubra los placeres del paladar (gusto, textura, aroma, aspecto, temperatura, volumen...)
3. Piense en lo que realmente le apetecería comer.
Qué es lo que me apetece comer, deseo comer algo dulce, salado, agrio, crujiente, suave, cremoso, blando...
Algo salado, dulce
Como se sentirá mi estomago cuando haya terminado de comer
Si posee un conocimiento general de sus preferencias en cuanto a gustos, eso le conducirá al lugar correcto del menú o del supermercado a la hora de comprar
4. Al terminar de comer:
Pregúntese si han sido los alimentos lo bastante satisfactorios.
Si continua comiendo el contenido de un plato sólo porque lo tiene delante, a pesar de que no le parezca atractivo, acabará sintiéndose insatisfecho una vez que haya terminado y se sentirá con ganas de comer algo más que le proporcione satisfacción
PROCURE COMER EN UN AMBIENTE AGRADABLE
Coma sentado, con platos bonitos ,nunca coma en el coche ,de pie, en la calle andando...Evite la tensión: no discuta, estese tranquilo y relajado
APORTE VARIEDAD
Haz pruebas con los sabores nuevos, tenga siempre variedad de alimentos
NO A LOS COMPROMISOS
No coma lo que no le apetezca, no lo haga por obligación
COMPRUEBE SI TIENE BUEN SABOR
Al principio los alimentos no nos saben igual que al final.
Reclame su derecho a una comida agradable y satisfactoria.
Descubra lo que le gusta comer realmente.
CAPITULO 8-: ENTORNO
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